750 grammes
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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Brioche suédoise au Nutella

10/04/2007

Merci Anne pour cette recette qui a ravi tout le monde (et particulièrement ma petite soeur, qui a eu 19 ans hier... pff, le temps passe trop vite !). Je me suis servie de la MAP, et j'ai mis dans la cuve (programme...

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Sauté de veau à la méridionale

08/04/2007

Joyeuses Pâques ! Une recette avec de l'agneau aurait été plus appropriée mais je suis certaine que partout aujourd'hui vous aurez l'embarras du choix ! D'ailleurs, essayez celles-ci, que j'avais déjà testées, et...

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Travaux solognots : des nouvelles !

07/04/2007

Vous êtes nombreux à me demander, au détour d'un mail ou d'un commentaire, "ça avance les travaux ?" Mais n'oubliez pas que nous n'y sommes qu'un week-end sur deux, ce qui revient à 4 jours par mois... alors, les...

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Filet de flétan en croûte d'amandes

06/04/2007

En ce vendredi saint, et spécialement pour Nath et Julien, qui ne jurent que par le fletan, voici une nouvelle recette pour l'accomoder. Contrairement à la dernière fois, j'ai fait cuire les filets de fletan au...

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Le questionnaire des beaux jours

05/04/2007

Joëlle m'invite à répondre à ce joli questionnaire... pour lequel il a quand même fallu que je me creuse le ciboulot ! Si vous étiez un arbre, vous seriez ? Un magnolia : même si sa floraison est éphémère, quel...

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On se lève tous pour la crème au chocolat express !

04/04/2007

Ce qui est franchement génial avec ces crèmes, c'est qu'elles sont hyper faciles et rapides à faire ! Beaucoup plus que les petites crèmes au chocolat que je vous avais déjà proposées. En plus, pas besoin d'avoir...

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Pain à l'italienne

02/04/2007

J'ai adoré ce pain dont la croûte sent la pizza ! Pour le réaliser, il faut : 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 100g + 400g de farine T55 5 cl d'huile d'olives une grosse pincée de sel 30 cl d'eau tiède...

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Tuile de parmesan

31/03/2007

Pour servir avec mes crèmes brûlées au parmesan, j'ai réalisé ces tuiles (sauf qu'au moment de servir les crèmes, je les ai lamentablement oubliées à la cuisine... heureusement que ça se grignotte aussi à l'apéro...

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Vous prendrez bien une petite tranche de vie ?

29/03/2007

Moi qui suis une grande curieuse, j'ai lu avec plaisirs les réponses de certaines (+ Dorian !) au questionnaire "mes années en 2 et 7"... Anne, Véro, Claire, Alhya, Lali, Salwa, Eglantine, Lolie, Aurélie, LnCharlotte,...

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Blog : mode d'emploi

28/03/2007

Nous sommes beaucoup à nous promener dans la blogosphère comme des poissons dans l'eau, cliquant d'un blog à l'autre ou jonglant de recettes en index. Or, en discutant avec certaines personnes, je me suis rendue...

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