Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
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En ce 25 décembre, je vous souhaite un très joyeux Noël. Que les yeux de vos proches pétillent à l'ouverture des cadeaux. Que les bulles pétillent dans vos coupes de champagne.
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Voici ma dernière recette pour le concours organisé par les Pommes Tentation. Ce dôme est tout simple, mais il donne un joli rendu. J'ai utilisé le moule demi sphère Flexipat. Pour l'insert caramel beurre salé :...
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Voici ma première bûche 2017, et peut-être la dernière je ne sais pas encore :) Je l'ai réalisé dans le moule bûche Flexipat de Guy Demarle, avec le décor bois. Les proportions régaleront 12 personnes. J'ai mis...
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Troisième et dernier thème pour le concours organisé cette année par les Pommes Tentation. Nous abordons les choses sérieuses, place à la gastronomie ! J'ai imaginé ces petits club sandwichs savoureux, qui auront...
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Cela fait très longtemps que je n'avais pas goûté à ce petit luxe, le caviar. Pour l'occasion, j'ai découvert le Caviar de Neuvic, producteur français, niché au coeur de la Dordogne. Installé sur les bords de l'Isle,...
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Deux heures après avoir quitté le Grand Canyon National Park, nous arrivons à Page. Nous nous sommes posés là pour deux nuits.L'après-midi de notre arrivée a été consacrée au repos et à la logistique : lessive,...
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Encore une recette en vidéo que j'avais réalisée pour le premier thème "kids" du concours des pommes Tentation. Vous ne pouvez plus voter pour cette recette, mais vous pouvez aller voir les deux recettes que j'ai...
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Voici une deuxième recette "healthy" pour participer au concours des Pommes Tentation .Nous avons beaucoup aimé à la maison, même le zhom qui d'habitude boude le sucré salé. Pour 4 personnes (en entrée) ou 2 personnes...
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Voici venu le nouveau thème pour le concours 2017 des Pommes Tentation : healthy. Alors puisqu'il faut que ce soit bon pour la santé, j'ai imaginé ces fingers, gâteaux fins à la compote de pommes, sans beurre, sans...
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C'est bien pratique d'avoir une recette simple et rapide pour liquider des jaunes d’œufs lorsqu'on utilise des blancs pour des macarons ou des financiers.Avec 2 jaunes, on obtient une quinzaine de biscuits environ.J'ai...
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