Dans la cuisine d'Audinette

15/05/2008 …

Bon, ça y est, la pluie est revenue après plus d'une semaine de temps radieux. Nous en avons profité un max, même hier, avec un super pique-nique au château de Chamarande. Un pique-nique où je n'ai guère eu le temps...

13/05/2008 …

Quand je les avais aperçues chez Mamina, je m'étais jurée de les faire rapidement ! Après le sucré, gaufres toutes simples ou gaufres au chocolat, voici une nouvelle façon de rentabiliser mon appareil. J'ai utilisé...

11/05/2008 …

Dans "les leçons de pâtisserie de Christophe", il appelle ce dessert "fondant" mais c'est franchement ce que moi j'appelle un coulant. J'y tiens parcequ'autant j'aime le fondant autant je ne suis pas une fan du...

09/05/2008 …

Avec l'arrivée des beaux jours on a envie de manger léger. Mais attention au transit si vous ne vous nourrissez que de crudités ! Il faut du cuit ! Avec ces petits flans, vous allez vous régaler. 2 courgettes moyennes...

07/05/2008 …

Je me suis vraiment amusée sur ce dessert... Le pain perdu, c'est un truc qui remonte très loin, on en faisait rarement à la maison mais je me souviens de plusieurs fois avec les copines, on était très jeune. Maman...

05/05/2008 …

Coucou tout le monde, vous m'avez manqué ! Même si cela fait vraiment du bien de "déconnecter", ça vide vraiment la tête. La zhom a bien bossé en Sologne, même si cela se voit moins que les gros travaux. La grosse...

26/04/2008 …

Après : le gâteau au chocolat décoré aux pralines la brioche de Saint Genix, voici une autre recette pour utiliser les pralines... les Lyonnais me diront que c'est "la" recette ! Personnellement, je n'y avais jamais...

24/04/2008 …

En ce moment, je joue un peu la feignasse, je ne suis pas très créative et quand j'ai une envie de quelque chose qui me passe par la tête, je fais une recherche Google pour trouver mon bonheur. Ce jour-là, je l'ai...

22/04/2008 …

J'aime pô les charlottes, mais alors pas du tout... Vous savez, celles qu'on réalise dans des moules tupperware avec des boudoirs et du fromage blanc ? Heurk, je ne peux pas avaler ça... J'ai aussi beaucoup de mal...

20/04/2008 …

En début de semaine, il a fait froid et en rentrant à la maison, je n'avais qu'une seule envie, celle de plonger une cuillère dans une bonne soupe. Fernand avait acheté une grosse quantité de champignons de Paris...