Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
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Comme c'est dimanche, je vous propose une recette de week-end... Pas de celles qu'on concocte quand on reçoit... mais de celles qu'on fait entre nous, quand on a passé la matinée en pyjama, à prendre le temps de...
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J'ai frôlé la catastrophe avec ce gâteau, juste parce que je le voulais rectangle et que j'ai utilisé mon cadre... Pourtant, j'ai posé le cadre sur un tapis relief, lui-même posé sur une toile silicone, au cas où....
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Moi qui suis une tartivore, la tourte est le summum de ce que j'aime dévorer, les soirs d'hiver, avec une bonne salade verte ou une salade d'endives. C'est généreux, et quand on la garnit correctement, cela fait...
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1000 billets ! En 4 ans de blog, ça fait une moyenne de 250 articles par an, soit 21 par mois soit un peu plus de 5 par semaine, je travaille bien, non ? Ce blog a déjà connu 3 rétrospectives (2006, 2007, 2008),...
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Elle n'est pas verte pour de vrai ma blanquette, enfin si, quand on regarde attentivement la sauce, elle est verdâtre ! C'est grâce au cresson ! J'ai trouvé cette recette dans un livret Elle à table "le meilleur...
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Bien qu'ayant le kit Flexipat, je n'avais pas encore testé cette petite merveille. Il faut dire que j'avais deux expériences malheureuses autour de moi : ma maman et ma copine Isa, ayant connu le même déboire, des...
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Grâce à un concours de recette pour les pommes Antarès, j'ai gagné le livre "Bien Cuisiner Léger" de Solveig Darrigo-Dartinet. Il est très complet (300 recettes) et les recettes sont simples et on l'air savoureuses....
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Je vous ai déjà donné une recette similaire, un flan coco au caramel, qui utilise du lait concentré sucré mais la recette utilisait, en complément, du lait et non de l'eau. De plus, je ne montais pas les blancs...
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J'ai réalisé cette recette plusieurs fois déjà... mais j'ai toujours eu la flemme de faire la photo ! C'est une préparation "minute" (pour la viande pas pour les prunes) et du coup, on sert à l'assiette, on s'assoit...
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On a beau prendre de bonnes résolutions, se dire qu'en janvier on ne mangera que des soupes histoire de se faire une petite cure detox... c'est difficile de résister à l'envie de comfort food, surtout quand il fait...
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