750 grammes
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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Velouté de carottes

26/10/2010

Vous êtes en vacances ? Ben pas moi... Mais bon, le week-end prochain sera lonnnnng (jusqu'au mercredi soir) alors je tiens bon ! J'ai besoin de confort food en ce moment... Pendant plusieurs jours je n'ai plus...

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Hot-Dog baguettes

24/10/2010

Régulièrement, environ une semaine sur deux, je propose à ma petite famille un dîner un peu plus cool, sans soupe, sans légumes, et pas du tout équilibré ! Eh oui, ce n'est que de temps en temps et ça fait super...

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Daube provençale qui réchauffera le week-end

22/10/2010

Avec les journées plus froides de l'automne, la cocotte qui mijotte gentiment sur le feu a refait son apparition dans ma cuisine. Attention, gens pressés s'abstenir : la cuisson est de minimum 3h... Marinade à préparer...

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Biscuit Cuillère et mousse de fruits rouges

20/10/2010

Pour terminer sur les recettes spécial anniversaire 40 ans, voici le deuxième gâteau. Pour accompagner le gâteau chocolat abricot, je voulais des fruits rouges. Rien de compliqué dans ce gâteau, simplement constitué...

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Le 40's : cocktail champagne, fraise, amaretto, vodka et orange

18/10/2010

J'aime les cocktails à base de champagne et celui-ci change vraiment du kir royal. C'est pas super sérieux de commencer la semaine avec un apéro mais bon... vous savez comme moi que je l'ai pas bu un matin à 6h...

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Tartelettes apéro au saumon et asperges

16/10/2010

Je continue dans les recettes des petites choses servies lors de l'anniversaire du zhom mais en reprenant dans le bon sens ! A l'apéro du samedi midi, j'ai servi ces tartelettes que j'avais préparées à l'avance...

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Le gâteau "carrément bon" au chocolat (recette Demarle)

14/10/2010

Maintenant que vous savez tout sur le contexte dans lequel ce gâteau d'anniversaire a été servi, voici la recette du fameux gâteau au chocolat. Je l'ai trouvé sur une fiche Demarle, sur laquelle il est intitulé...

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Week-end en Normandie pour une fête d'anniversaire un peu spéciale

12/10/2010

Cela fait bien longtemps que je n'avais pas publié d'article "blabla" en vous racontant ma petite vie... mais j'ai passé un week-end fabuleux et je voudrais qu'il en reste une trace ici... Promis, je vous donnerai...

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Bouchées apéro au chèvre et aux herbes de Provence

10/10/2010

Nous sommes le 10/10/10... c'est cool, non ? Je finis ma semaine spéciale apéro : après les brochettes artichorizo, les palmiers au pesto, les crevettes au lard, voici des bouchées au chèvre frais. Ils sont moins...

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Bouchées de crevettes au lard pour l'apéro

08/10/2010

Déjà vendredi ! La semaine est passée à toute allure et ce n'est pas pour me déplaire. Tout à l'heure, le zhom et moi partons pour la côte d'Albâtre, en Normandie. Et plein de copains nous rejoindront pour le week-end....

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