Dans la cuisine d'Audinette

14/10/2011 …

Comme je vous l'avais dit la dernière fois, j'aime utiliser de bons restes pour faire des cuillères apéros chaudes. Ici, j'avais réalisé la veille du boeuf aux oignons, mais à ma sauce, et probablement très simplifié...

12/10/2011 …

C'est mercredi, le seul jour où je peux assister aux goûters de mes enfants. Le mercredi, c'est aussi le jour où on peut envisager de faire un gâteau en famille. Celui là est moelleux comme je les aime, et en même...

10/10/2011 …

En ce lundi, je vous souhaite plein de courage pour votre semaine de travail. En ce qui me concerne, je dois être en train d'hésiter entre un hammam, une visite des souks ou celle des jardins de Majorelle... Cette...

08/10/2011 …

Cette recette spéciale weekend a été programmée, parce que même quand je suis en vacances au pays des mille et une nuits, je pense à vous... C'est pas gentil, ça ? Comme pour mes mini pizza thon tomates, j'ai fais...

06/10/2011 …

Christophe Michalak... Il est un peu énervant en fait... Super doué, il raconte sa pâtisserie comme si c'était finger in the nose, et pour courronner le tout, il est beau gosse ! M'enfin, la petite fée de la pâtisserie...

04/10/2011 …

Je n'avais encore jamais testé la cuisson du pain au four mais dans une cocotte. C'est chose faite ! Je trouve ça super pratique, surtout quand vient l'hiver car la levée se faisant dans la cocotte, le pain est...

02/10/2011 …

Lors de mon dernier séjour linguistique, en juillet 1991 (eh ouais !), j'ai eu la chance de séjourner dans une famille anglaise extra. J'ai d'ailleurs toujours gardé le contact. Parfois, le soir, Tina nous proposait...

30/09/2011 …

On trouve encore courgettes et tomates, de quoi profiter des jours ensolleillés de cette fin septembre. C'est une de mes recettes préférées lorsqu'il s'agit d'avoir des légumes pour accompagner un barbecue. Pour...

28/09/2011 …

Les cuillères apéro c'est toujours sympa, cela permet d'avoir des bouchées un peu plus raffinées que les cacahuètes, sans trop de travail toutefois. Je n'achète pas d'ananas exprès pour cette recette. Pour les cuillères,...

26/09/2011 …

J'espère que vous avez passé un bon weekend. Pour nous, c'était à Souesmes, nous n'y étions pas retourné depuis début juillet. Le beau temps nous a permis de faire une belle ballade à vélo dans la forêt. Nous avons...