Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
19 Novembre 2011
Voici la recette que Nadia et moi allons présenter à Soissons cette année. Aujourd'hui même, à 16h, nous formerons notre binôme.
C'est une recette de Nadia, que vous trouverez en cliquant ici.
Seul petit changement par rapport à la recette initiale, j'ai collé les biscuits avec de la pâte de praliné.
Pour réaliser 40 macarons, il vous faudra :
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre glace pour obtenir un mélange crémeux.
Ajouter les cacahuètes en poudre, la farine et la levure.
Amalgamer le tout pour obtenir un pâton sans trop travailler la pâte.
Confectionner des petites boules de la taille d'une grosse olive et les disposer (tout en les espaçant) sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
Mettre à cuire à 180° pendant 15 à 20 min.
Dès que les macarons commencent à dorer, il faut les retirer du four.
Après cuisson, laissez refroidir.
Accoler les macarons deux par deux avec la pâte de praliné.
Laisser sécher puis les garder dans une boite hermétique.
Bon weekend à tous !
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Danielle ABT 11/12/2011 11:04
Palaisdeslys 30/11/2011 08:42
bricetcroc 22/11/2011 23:15
afaurore 19/11/2011 17:49
anne-laure 19/11/2011 12:37