Dans la cuisine d'Audinette

26/09/2010 19:24

J'aime les gâteaux aux fruits, le mélange de saveur acidulée et le moelleux de la pâte...

J'ai repéré cette recette chez Isa. La pâte se prépare avec de la levure à pain, dans la MAP.

Mais au bout du programme "pâte" elle reste très liquide donc je ne sais pas si c'est vraiment utile...

Dans la MAP, donc, mettre dans l'ordre :

Lancer le programme pâte.

A la fin du programme, verser la pâte dans un moule à manqué beurré (ou en silicone).

Couper 1kg de prunes en deux et enfoncer chaque moitié de prune debout dans la pâte.

gâteau prunes cru

Saupoudrer les prunes avec 2 sachets de sucre vanillé.

Puis enfourner à 180° pour environ 50 minutes.

gâteau prunes

Gâteau aux prunes