Dans la cuisine d'Audinette

14/11/2014 20:13

Grâce à Requia, j'ai découvert les sachets cuisson Alfapac.

Il y en a de plusieurs tailles, j'ai seulement ceux qui permettent d'y glisser des croque-monsieur pour une cuisson rapide 5 minutes au grille-pain.

C'est très pratique le dimanche soir quand on se fait un repas plateau-TV ou le vendredi midi lorsque je suis en télétravail et que j'ai peu de temps à consacrer à la préparation de mon déjeuner.

Ce ne sont pas des croques traditionnels avec de la béchamel : simplement deux tranches de pain de mie (je n'enlève pas la croûte) et 1 tranche de jambon coincée entre deux tranches d'édam ou de gouda.

On place le tout dans le sachet.

On règle le grille-pain en position maxi pour que la durée de la cuisson soit assez longue.