22 Mars 2011
Cette année, pour son anniversaire, Elian a invité ses copains à une USA pyjama party !
L'année dernière, c'était une pizza pyjama party, faut se renouveler sans cesse les mamans, eh oui...
Il a donc fallu faire des hamburgers, du brownies et des pancakes le lendemain, recette que je vous donnerai jeudi.
J'ai voulu ajouter un truc en plus à ce brownies alors j'ai mis du caramel. Le brownies n'était pas trop cuit, un peu fondant, bref, c'était top !
Pour réaliser de quoi régaler 6 à 8 gourmands :
Hacher grossièrement les noix et les noisettes. Réserver.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre et le sel pour obtenir une pommade.
Ajouter les oeufs et la farine en 3 fois en mélangeant bien à chaque ajout.
La pâte doit être bien lisse avant d'y incorporer le chocolat fondu, le caramel, puis les noix et noisettes.
Verser dans un moule rectangulaire beurré et fariné.
Enfourner à 180° pour environ 20 minutes.
Surveiller la cuisson car elle dépendra du four et de la profondeur du moule.
Couper en carrés, arroser éventuellement de caramel et servir... Miam !
Hélène (Cannes) 25/03/2011 20:51
marie 24/03/2011 01:15
Audinette 24/03/2011 07:40
Phobos 23/03/2011 14:17
elfe 23/03/2011 11:44
marie 22/03/2011 21:44