1 Avril 2011
Pour mon anniversaire, j'ai amené des petites bouchées pralinées à mes collègues.
Pratiques, on n'en fait qu'une bouchée (ah ah) et elles sont super avec le café du matin (le dégueu, celui qu'on prend à 10h au distributeur).
Rien de plus simple, c'était QUE des collègues après tout ...
Pour une 40aine de bouchées, iIl vous faudra :
Faire fondre la pralinoise au bain-marie.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Mélanger beurre et pralinoise.
Dans un autre récipient, fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine tamisée.
Verser la pralinoise et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Verser dans des empreintes petits fours ou mini muffins.
Enfourner 10 à 12 minutes à 180°.
Contrôler la cuisson en piquant un cure-dent au centre de la bouchée, il doit ressortir sec.
Aujourd'hui c'est le jour des poissons d'avril, mais je vous promets je n'ai pas mis de bêtises dans cette recette !
J'en profite pour souhaiter un très bon anniversaire à mon papa qui souffle 60 bougies aujourd'hui !
Pamela Mars 10/03/2016 20:37
Audinette 14/03/2016 13:27
Pamela Mars 12/03/2016 11:47
Audinette 11/03/2016 11:14
Sylvie 08/11/2011 12:57
Meriem 02/04/2011 14:48
annyvonne 02/04/2011 13:21
Nuage de Lait 01/04/2011 23:56