vous avez tout faut pour le rougail de saucisses on ne met pas de poivrons sinon appelez le autrement.Je suis reunionnaise quand on dit rougail c'est un melange de piment,ail ,oignons et tomates et
c'est une recette tres rapide.
Audinette03/10/2010 12:06
Bonjour
Vous avez parfaitement raison pour la recette traditionnelle de rougail et c'est pourquoi je précise clairement qu'il ne s'agit pas de ça.
J'ai des amis créoles qui mettent du poivron pour en faire une variante... sans pour autant changer le nom.
Bon dimanche
Nuage de Lait11/05/2009 22:40
Raa la la que j'aime ça!!
Nuage de Lait11/05/2009 22:39
Raa la la que j'aime ça!!
Véro C.Métisse10/05/2009 15:46
Hahaha, le minimum syndical d'ingrédients... Vu le nombre de repas qu'il faut cuisiner pour toutes nos smalas rien qu'en un an, je suis POUR les recettes express et délicieuses !
56oceane10/05/2009 12:20
Feignasse, feignasse... faut quand même être levé 1 heure avant de manger!!!! ;-))
Bon dimanche!
Dans la cuisine d'Audinette depuis 2005 -
Hébergé par Overblog
Commenter cet article
picard-azura 02/10/2010 23:02
Audinette 03/10/2010 12:06
Nuage de Lait 11/05/2009 22:40
Nuage de Lait 11/05/2009 22:39
Véro C.Métisse 10/05/2009 15:46
56oceane 10/05/2009 12:20