Muffins au beurre de cacahuètes et pépites chocolat
8 Avril 2009
Rédigé par Audinette et publié depuis
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Après les cookies, deuxième recette à base de beurre de
cachuètes, comme ça vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas utiliser le pot qui dort au fond de votre placard !
Pour réaliser 15 à 20 mini-muffins, il vous faudra :
300g de farine à levure incorporée
150g de pépites de chocolat
125g de cassonade
2 oeufs
80g de beurre de cacahuètes
1 cac de vanille liquide
25 cl de lait
Tamiser la farine. Ajoutez le sucre et les pépites de chocolat.
Faire ramollir le beurre de cacahuètes au micro-ondes (1 min).
Battre les oeufs, le lait et la vanille. Puis ajouter le beurre de cacahuètes.
Incorporer le mélange liquide au mélange sec.
Préchauffer le four à 180°C.
Répartir la préparation dans les moules à mini-muffins (en silicone).
beurre de cacahuètes et pépites de chocolat, ça doit être un délice!
Flo19/05/2009 23:19
Bon je me lance !!! 1er message, mais fan de ce site !
Super recette, de même que les cookies... Je n'ai fait que des heureux (famille, voisins, collègues... et MOI !)
jessy09/04/2009 00:42
le beurre de cacahouète j'ai jamais gouter mais tes muffins me font bien envie , faudra que je teste ca
bizzz
jessy
cedalice08/04/2009 21:53
je n'ai encore jamais utilisé le beurre de cacahuete dans une recette et tes muffins m'ont l'air parfait pour une premiere recette. Je te remercie aussi pour ta tres rapide reponse à mon mail.
Dans la cuisine d'Audinette depuis 2005 -
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besson 19/12/2009 18:30
helene06 20/05/2009 10:10
Flo 19/05/2009 23:19
jessy 09/04/2009 00:42
cedalice 08/04/2009 21:53