Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
21 Décembre 2008
Qui dit Noël dit crotte en chocolat !
Ces petites bouchées sont idéales lorsqu'on a fait une ganache, pour des macarons ou pour biscuits fourrés, et qu'il en reste !
Mais on peut aussi en faire tout exprès, pas de soucis !
Hacher 200g de chocolat pâtissier (noir ou au lait, au choix).
Porter 10 cl de crème liquide à ébullition.
Verser la crème bouillante sur le chocolat tout en remuant pour obtenir une ganache bien lisse.
Râper une belle fêve tonka au dessus de la ganache et mélanger.
Mettre au frais minimum deux heures.
Trop facile, non ?
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maida 24/12/2008 20:32
Luminette 21/12/2008 21:57
céline 21/12/2008 19:37
Laëti 21/12/2008 15:17
lory 21/12/2008 12:32