Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
6 Mars 2006
Il y a deux choses dans mon frigo qui ont tendance à frôler la date de péremption : les lardons et la feta !
D'où la création de cette tarte :
- un fond de pâte brisée ou feuilletée
- 150 d'allumettes de lardons
- une boite entière de feta (nature) que vous émiettez par dessus les lardons
- un appareil composé de 20 cl de crème, d'un oeuf battu et de 20 cl de lait
On soupoudre d'herbes de provence et au four à 180° pendant 30 mn.
Retenez l'idée en mini-tartelettes pour l'apéro.
Commenter cet article
Audinette 06/03/2006 19:19
Mimosa 06/03/2006 13:44
Manue 06/03/2006 12:33
soizicuisine 06/03/2006 09:39