Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Apéro

Cake au roquefort et aux noix

8 Juin 2006

Rédigé par Audinette et publié depuis Overblog

Faire revenir 100g de lardons, puis ajouter 50g de noix concassées. Laisser 3 mn à feu doux.

Dans un saladier, fouetter 3 oeufs + 150g de farine + 1 sachet de levure + 5cl d'huile de noix + 5 cl d'huile d'olives + 13cl de lait.

Bien mélanger.

Emietter 150g de roquefort et les ajouter aux lardons. Mélanger puis verser dans le saladier.

Remuer le tout.

Verser dans un moule à cake et enfourner à 200° pendant 1h.

Pour imprimer : clic cake_roquefort.doc et impression

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sylvieaa 09/06/2006 09:13

Ce cake me semble terriblemment bon!!!

Adriano 08/06/2006 19:10

Voila une ptite recette vite faite bien faite!Je valide.

Fabienne 08/06/2006 12:24

Sympa ton cake, il me donne faim ...

tatyval71 08/06/2006 11:47

A la maison nous ne sommes pas adepte du roquefort mais pourquoi pas avec du fromage aux herbes!!!Il faudra que j'essaie.

Choupette 08/06/2006 10:24

Roquefort et noix une association toujours gagnante!