Il me restait des haricots verts cuits, du saumon fumé, de la raclette et du mascarpone.
Celui-ci étant très compact, j’y ajoute du fromage blanc et un peu de lait. Puis 2 oeufs battus et une cas de Maîzena délayée dans un peu de lait froid.
Je place haricots + saumon + raclette dans un moule et je verse l’appareil dessus.
Au four à 180° pendant 40mn : un régal ! (même si, pour être honnête, je pense qu’il manquait un oeuf… j’en aurais bien mis 3 mais j’en avais plus !).
