Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
13 Janvier 2020
Quand on a des blancs d'oeufs à utiliser mais pas le courage de s'attaquer aux macarons, voici une recette salée très sympa pour les liquider. J'ai trouvé l'inspiration ici.
Fouetter les blancs d'oeuf pour les détendre un peu mais sans les monter en neige.
Ajouter les fromages râpés, la farine et la fécule. Saler modérément et poivrer.
Former de petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'une toile en silicone. Les aplatir légèrement.
Parsemer le dessus des biscuits de graines de sésame noir.
Enfourner à 170° et faire cuire une dizaine de minutes.
Je vous conseille de ne pas les préparer à l'avance mais de les consommer le jour de leur confection car ils ont tendance à sécher, même conservés dans un bocal hermétique.
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joelle 13/01/2020 15:58
Audinette 18/01/2020 14:02
mamie caillou 13/01/2020 09:21
lesdelicesdethithoad 13/01/2020 08:22