5 Juin 2019
J'aime bien préparer des petites gourmandises pour accompagner les salades de fruits. J'aime bien ces tuiles (trouvées ici) car elles n'utilisent pas de blanc d'oeuf. Et, étant fan de ti-punch, j'ai très souvent du citron vert dans la corbeille de fruits :)
Pour 25 tuiles :
Zester le citron puis le presser pour obtenir environ 45ml de jus.
Mélanger tous les ingrédients.
Déposer des noix de préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'une toile silicone. Bien les espacer.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° et cuire 10 minutes.
Dés la fin de la cuisson, déposer les tuiles sur des rouleaux à pâtisserie, des gouttières à baguettes, bref tout ce qui leur donnera une jolie courbure. Les laisser refroidir ainsi. On peut aussi les laisser plates, ça ne changera pas leur goût !
Méla 05/06/2019 10:16
MjG 05/06/2019 10:12
Audinette 05/06/2019 10:22
Cécile CC 05/06/2019 09:43