Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
21 Octobre 2018
En ce dimanche, un petit gâteau tout simple, ça vous dit ?
Les proportions sont pour 8/10 personnes.
Éplucher les pommes et les couper en dés.
Prélever le zeste du citron. Puis, le presser pour récupérer le jus.
Fouetter les œufs entiers avec le sucre puis ajouter l'huile de coco.
Tamiser la farine et la levure au dessus de la préparation. Incorporer sans faire de grumeaux.
Enfin, ajouter la crème, les zestes, et le jus de citron puis bien mélanger le tout.
Répartir les dés de pommes dans le fond d'un moule à manqué beurré ou d'un moule en silicone. Verser la préparation par dessus.
Enfourner 10 minutes à 200° puis baisser à 165° et laisser cuire encore 25 minutes.
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mamie caillou 21/10/2018 09:58