Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
29 Janvier 2018
C'est la période des plats mijotés, qui cuisent longuement tout en embaumant la cuisine.
J'avais acheté mon boeuf pour faire un boeuf bourguignon et j'ai changé d'avis au dernier moment car je n'avais pas de bourgogne sous la main, c'est bête, hein ?
Pour 6 :
Emincer les oignons et l'ail puis les faire revenir quelques minutes dans une grande cocotte avec un peu de beurre. Retirer et réserver.
Couper la viande en dés et la faire dorer dans le même beurre.
Ajouter les oignons, puis tous les autres ingrédients dans la cocotte.
Couvrir et laisser cuire deux heures à feu doux.
Servir avec une purée de pommes de terre et une salade verte.
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Mélina 01/02/2018 15:19
shana lilie 01/02/2018 14:34
Angeline 30/01/2018 18:26