Barres tendres aux pommes Tentation, flocons d'avoine et pépites de chocolat

17 Novembre 2014

Quand mon amoureux a des compétitions de badminton, j'aime bien lui préparer des petits trucs pour lui redonner de l'énergie entre les matchs :-)

La dernière fois, j'avais des pommes Tentation à écouler alors comme le concours "vite fait, très bien fait" court toujours, voici une 3ème recette !

Pour 9 barres :

150g d'amandes entières
65g de flocons d'avoine
70g de banane
150g de dés de pommes Tentation
2 cas de sucre blanc
1cas de pépites de chocolat blanc
1 cas de pépites de chocolat noir

Placer les amandes et les flocons d'avoine sur une plaque et enfourner 10 minutes à 180° pour les torréfier.
Une fois refroidis, mixer les amandes et les flocons d'avoine avec les fruits.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement le tout.
Tasser la préparation dans un moule carré de 18*18cm.
Enfourner 20 minutes à 180°.

Laisser refroidir avant de découper en barres.