Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
12 Septembre 2014
C'est la fin des nectarines... Mais juste avant qu'elles ne disparaissent complètement des étals, voici un gâteau moelleux pour les utiliser.
J'ai piqué cette recette chez Isa et comme d'hab, elle était parfaite !
Pour un moule de 26cm de diamètre :
Tiédir le lait et le beurre quelques secondes au micro-onde, puis mélanger et réserver.
Couper les nectarines en tranches fines.
Blanchir les œufs avec le sucre. Puis ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande. Mélanger. Ajouter le beurre/lait refroidi, mélanger encore.
Incorporer délicatement les tranches de nectarines à la pâte puis verser dans le moule fariné et beurré (ou en silicone).
Parsemer le dessus d'amandes effilées et enfourner pour 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Laisser complètement refroidir avant de démouler.
Commenter cet article
VeryEasyKitchen 18/09/2014 08:58
Virginie 14/09/2014 13:28
Elle 29/09/2017 12:58
Pauline 12/09/2014 21:29
lydie 12/09/2014 16:47
isabelle 12/09/2014 12:29