Brownies noisettes au carambar cub's

15 Mars 2014

Demain, Léane soufflera ses 12 bougies... Alors pour ce weekend, il nous faut un gâteau !
Et pourquoi pas celui que j'ai apporté à mes collègues le jour de mon anni ?
Rapide, facile, gourmand... c'est parti !

Il vous faut pour environ 12 personnes :

6 œufs
150 g de sucre
60 g de noisettes concassées
100g de carambar cubs
150g de noisettes en poudre
15 g de sucre vanillé
140 g de beurre
250 g de chocolat dessert

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Mélanger sans battre, les œufs et le sucre.
Ajouter les noisettes, la poudre de noisettes, le sucre vanillé et les cubs coupés en 2.
Ce sont des chocolats au lait fourrés de caramel...

Incorporer le chocolat fondu à la préparation et bien mélanger.
Remplir un moule carré ou rectangulaire puis enfourner à 150°C pendant 1h environ (surveillez à la fin, une pointe de couteau doit ressortir humide).

Vous le voyez le caramel qui s'échappe ? vous le voyez ?