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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Les articles avec le tag : map - pains

Tresse tricolore : pain tressé aux trois graines

27/11/2009

Ce pain est magnifique, il fait un effet superbe sur la table ! Encore une recette tirée du livre "Atelier pain" , une vraie mine d'or ! Le choix des graines est important, il faut qu'elles ne soient pas trop semblables...

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Pain brioché en forme de marguerite

24/10/2009

J'avais repéré ce joli pain en feuilletant mon livre "l'Atelier pain". Je me suis inspirée de la recette uniquement pour la forme car j'ai changé la composition du pain : cette marguerite était destinée au petit...

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Pain tordu aux graines

28/09/2009

Cela faisait une éternité que je n'avais pas fait de pain... Il faut dire que je n'en mange que le matin alors ça ne donne pas très envie de boulanger... Cet été, une boulangerie de Sommières proposait des pains...

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Pains multi graines et multi céréales en MAP

16/04/2009

Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de pain en MAP ! Je vous mentirai si je vous disais que je l'utilise toujours autant que lors de mon aquisition... mais c'est vraiment par flemme......

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Petits pains au cheddar

05/12/2008

Quand j'ai acheté du cheddar, c'était pas du tout pour faire cette recette... J'en avais une autre en tête... Mais c'était une de ces semaines sans courses où on termine la semaine en finissant tout ce qui se trouve...

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Pain fleur

03/11/2008

J'ai trouvé cette recette dans le livre l'Atelier Pain, celui dans lequel j'avais trouvé celle des petits grillés. Je n'avais pas trouvé de farine type 110 donc j'ai utilisé de la farine multi-céréales en ajoutant...

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Petits grillés

28/08/2008

Ma maman, elle lit le blog de Manue. C'est cool parcequ'elle y trouve de bonne idées cadeaux pour sa fille aînée. Déjà, en novembre, elle avait lu ce billet là. Alors, à Noël, elle m'a offert le CD de Micky Green....

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Brioche parisienne

14/08/2008

Redif ! Article publié le 06/02/2008 Vous voyez le joli moule à brioche en porcelaine blanc sur la photo ? Il était en solde alors j'ai craqué... et puis après ben fallait bien que j'essaie de faire une brioche...

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Petits pains aux graines et aux herbes

05/05/2008

Coucou tout le monde, vous m'avez manqué ! Même si cela fait vraiment du bien de "déconnecter", ça vide vraiment la tête. La zhom a bien bossé en Sologne, même si cela se voit moins que les gros travaux. La grosse...

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Brioche de Saint Genix (au pralines roses)

16/04/2008

Comme je vous le disais la dernière fois, j'ai acheté des pralines roses en Savoie. Il y avait une recette de brioche de Saint Genix sur le paquet mais elle ne m'a pas plu, alors j'ai farfouillé un peu sur le net...

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