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106 articles avec map - pains

Pain tressé aux deux sésames

Pain tressé aux deux sésames

Cela fait longtemps que je n'avais pas publié de recette de pain, mais c'est vrai que je fais souvent les mêmes. Ici, j'ai mis un peu d'huile de sésame, des graines de sésame blond et des graines de sésame noires, c'était très sympa ! 500g de farine T55...

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Brioche couronne marbrée

Brioche couronne marbrée

Je n'ai pas toujours le temps mais quand je peux, j'essaie toujours de relever le défi boulange de Manue et Nadia. En général, au bout du compte, on se régale, on n'est jamais déçu. Pour la réaliser, il vous faudra : 350g de farine T55 12cl de lait tiède...

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Brioche à la crème fraîche

Brioche à la crème fraîche

Comme le promet Manue, cette brioche est extra moelleuse, c'est un vrai régal. S'il y a bien un truc que m'a apporté l'aventure du blog, c'est bien la boulange : pain, brioche, plus rien ne m'arrête... et en plus j'aime vraiment beaucoup ça, cela m'apaise......

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