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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Les articles avec le tag : gourmandises

Salidou au chocolat

15/05/2011

En ce dimanche, une recette simple et rapide car ni vous ni moi n'avons envie de rester trop longtemps devant l'ordi ! Le salidou, c'est de la sauce caramel au beurre salé, comme celui que je vous avais proposé...

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Confiture pommes kiwi bananes

13/05/2011

Je suis complètement nulle... Ayant un petit stock de recettes d'avance, je les choisis au petit bonheur et me rend compte que certaines commencent à être hors saison ! Mais bon, je ne vais pas attendre l'hiver...

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Macarons bounty : coque chocolat et ganache coco

29/04/2011

Pour la fête d'anniversaire de mon papa, ayant réalisé une déco de table ivoire et marron, je voulais finir en beauté avec ces macarons assortis au décor. En plus d'être beaux, ils étaient vraiment bons : ils sont...

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Muesli maison aux mangues et fraises séchées

21/04/2011

Comme je vous le disais la dernière fois, j'ai aussi fait du muesli maison pour mon panier gourmand "petit-dej". Moi qui ne suis pas une grande fan d'habitude, j'ai adoré ! Evidemment, dans celui-là, on y met ce...

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Bouchées pralinées

01/04/2011

Pour mon anniversaire, j'ai amené des petites bouchées pralinées à mes collègues. Pratiques, on n'en fait qu'une bouchée (ah ah) et elles sont super avec le café du matin (le dégueu, celui qu'on prend à 10h au distributeur)....

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Banana Pancakes - Pancakes à la banane

24/03/2011

Après le brownies au caramel du soir, voici les pancakes à la banane du matin, après une nuit assez agitée (à 3h du mat, les gars ne dormaient toujours pas...). Contrairement à certaines recettes où les bananes...

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La vraie confiture de lait à la vanille, celle qui cuit lonnnnnngtemps

06/03/2011

Ce qui est assez difficile à gérer , quand on a une maison de campagne, ce sont les stocks d'épicerie. Il faut avoir un placard garni qui permet d'improviser un repas rapide le vendredi soir : des pâtes et de la...

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Fortune Cookies

04/03/2011

Lors du salon culinaire de Soissons, j'ai acheté le dernier né des livres de Benoit Molin : Les goûters des gourmands". Un mercredi, j'étais en train de le feuilleter et Léane passant par là m'a demandé ce que c'était...

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Sablés chocolat fourrés à la ganache ivoire

24/02/2011

Quand je fais des macarons, je prévois toujours un peu trop de ganache donc j'en ai souvent dans mon congélateur. La ganache ivoire, au chocolat blanc donc, est géniale avec des sablés au chocolat noir. Quand on...

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Sablés coeur vanille et noisettes

14/02/2011

C'est la Saint Valentin ! Le zhom et moi ne referons pas l'erreur de l'année dernière : aller au resto en ce jour hyper marketisé, pour manger 30% plus cher un repas 30% moins bon que d'habitude... Alors ce soir...

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