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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Les articles avec le tag : dessert

Soufflé glacé aux framboises

21/03/2007

J'avais deux sauvetages à réaliser : - 33cl de crème fleurette dont la date de péremption était le jour même... - 600g de purée de framboises J'ai tout de suite pensé bavarois mais je n'avais pas trop envie d'utiliser...

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KKVKVK n°18 : gâteau "Charlotte au fraises" à la noix de coco et aux fraises tagada

19/03/2007

Après Hellokitty, nous voici à Fraisi-paradis ! Quand j'ai demandé à Léane ce qu'elle voulait comme gâteau pour amener à l'école le jour de son anniversaire, elle m'a dit : "un beau gâteau avec de la noix de coco...

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Tarte aux pommes caramélisées et au crumble banané

07/03/2007

Pour mon anniversaire, j'étais en Sologne. Ayant rempli mes objectifs côté travaux, j'ai pu profiter de ma journée. J'avais invité "les voisins" au dessert pour souffler les bougies devant témoins (belle-maman,...

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Financiers aux groseilles

25/02/2007

J'avais congelé des groseilles du jardin cet été... Et en récupérant des filets de poisson dans le congelo, je suis tombée dessus... Et j'ai eu une soudaine envie de retrouver leur petit goût acidulé... Dans cette...

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Flan pâtissier

23/02/2007

J'ai, à la maison, un inconditionnel du flan pâtissier. C'est d'ailleurs pour ça que je n'en avais jamais fait... car le zhom (c'est lui) a la critique facile... Et puis, quand même, ça me titillait forcément......

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Crêpe épaisse aux pommes

19/02/2007

Ce que je n'aime pas dans les crêpes... c'est que je trouve ça super long ! C'est pour ça que j'aime bien les crepes party : les crêpes sont plus petites, c'est rapide et on en fait 7 d'un coup ! L'autre jour, j'ai...

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Quatre quart doudou

07/02/2007

Pourquoi doudou ? Parce que y-a du rhum, du citron vert et de la canelle doudou dis-donc ! 4 œufs Leur poids de farine Leur poids de sucre Leur poids de beurre ramolli 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle 1 pincée...

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Marbré coco à ma façon

28/01/2007

Cela faisait une éternité que je n'avais pas fait de marbré... La base de celui-ci provient du premier livre de recette que j'ai eu, "les recettes faciles de Françoise Bernard". J'ai ajouté un peu de noix de coco...

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Dino Sponge Cake au chocolat

20/01/2007

Recette issue du premier livre de Pascale, que j’ai customisée pour l'anniversaire d'Elian : c' est un fana des dinosaures et en particulier des T-Rex. Je me débrouille pas trop mal en dessin... mais dessiner à...

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KKVKVK n°16 bis : la couronne suisse

16/01/2007

Je n'étais pas hyper contente de mon premier essai pour le KKVKVK alors je me suis remise à la boulange et j'ai essayé la deuxième recette proposée par Sandra : la couronne des rois suisse. Le résultat a dépassé...

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