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192 articles avec apero

Poivrons confits marinés (maison)

Poivrons confits marinés (maison)

J'ai toujours une conserve de poivrons/piquillos confits dans mes placards. Avec du mascarpone, je m'en sers pour faire des mousses aux poivrons. Cela permet aussi d'agrémenter facilement des plats de viande... ou des salades de pâtes. Ou on peut simplement...

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Bouchées parmesan et pignon

Bouchées parmesan et pignon

C'est le weekend, alors on a le droit de prendre l'apéro ! Ces bouchées sont faciles et rapides à préparer, végétariennes, avec un extérieur croustillant et un intérieur fondant :) Pour une vingtaine de bouchées, il vous faudra : 50g de beurre fondu et...

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Poivronade : en dip ou à tartiner

Poivronade : en dip ou à tartiner

En fonction de la quantité d'huile d'olive que vous ajouterez à la fin, léger filet ou un peu plus, cela modifiera la texture de la poivronade : un peu épaisse et elle se tartine, un peu plus fluide et on y trempouille des crudités ou des crackers. Pour...

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