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Les desserts aux pommes

Aumonières croustillantes aux pommes

Brioche perdue aux pommes

Charlotte briochée aux pommes confites

Clafouti soufflé aux pommes caramélisées

Clafouti cerises et pomme

Craquant aux pommes

Crèmes brûlées pommes tatin 

Crèpe épaisse aux pommes

Croustade aux pommes et sirop d'érable

Croustillant aux pommes, coco et amandes

Crumble pommes bananes coco

Fausse tarte aux pommes de régime
Flan aux pommes

Flan aux pommes et pépites de chocolat blanc

Flan aux pommes caramélisées

Flognarde aux pommes 

Galette des rois aux pommes

Gâteau compote

Gâteau aux groseilles

Gâteau aux pommes et crème de coco

Gâteau aux pommes en deux fois

Gâteau aux pommes et flan vanille

Gâteau pommes bananes au fromage blanc

Gâteau pommes et noix sans beurre

Gâteau pomme coco amandes

Gâteau pommes banane coco et rhum

Gâteau tatin 

Gaufres au cidre et pommes poêlées

Lingot aux pommes, sauce caramel  

Mini tatin façon Michalak

Nem pommes, banane et chocolat

Pommes au four à la crème de noisettes

Pommes au four aux daims 

Pommes tatin sur sablé et tuile au carambar

Pink pavlova aux pommes poêlées

Petites tatins de pommes au miel

Petits cakes pommes coco

Sanciaux ou chanciaux

Scones aux pommes

Les desserts aux fruits

Banana split à l'antillaise

Banana split à la glace banane nutella

Banane choco coco

Banane barbecue au rhum 

Banana bread au beurre de cacahuètes

Bavarois fraise passion

Bavarois framboises ananas

Bavarois fruits rouges et fruits exotiques

Bavarois mûres chocolat blanc

Bavarois poire chocolat

Bavarois passion en verrine

Black crumble aux quetsches

Brioche perdue aux kiwis 

Brochette d'ananas au barbecue

Bûche choco passion

Cake au fruits (fraises et ananas séchés)
Clafoutis rhubarbe et groseilles 

Clafouti cerises et pomme

Clémentines à la fleur d'oranger

Coupe fraisi framboises

Craquant crémeux aux fraises

Crème glacée express à la banane 

Crème brûlée et framboises entre deux dacquoises

Crumble poire banane chocolat gingembre

Crumble coco mûres, pommes et poires

Crumble pêche et poire

Délice aux fruits rouges

Entremet Ananas, Kiwi et Coco

Entremet mangue passion

Espuma à la framboise
Far aux pêches de vigne

Far aux pruneaux
Far aux fraises séchées 

Feuilleté aux poires et nectarine blanche

Financiers aux groseilles

Financiers aux framboises

Flan aux cerises à la crème de pêche

Fraisier (crème pâtissière)

Fondant à la banane et coco

Galette des rois poires, chocolat et pistaches

Gâteau fondant aux poires

Gâteau aux prunes

Gâteau meringué aux groseilles

Gâteau à l'orange

Gâteau au citron

Gâteau fondant à la rhubarbe

Gaufres rhum coco aux bananes poêlées

Granité à la pêche de vigne

Gratin d'abricots au mascarpone
Iles flottantes aux framboises

Méli-mélo melon et raisin
Mille-feuilles de sablés aux fraises

Mille-feuilles craquant aux fruits rouges

Mini-cakes moelleux poires et pépites de chocolat

Moelleux aux fruits de la passion

Mousse de framboises dans son dolmen de fraises

Muffin banane au coeur praliné

Nem pommes, banane et chocolat

Panna cotta à la poire

Paris-Brest aux cerises

Pêches rôties au barbecue

Poires au sirop à la poudre de pain d'épices

Poires au porto

Poire Belle Hélène

Quatre-quarts aux quetsches

Rhubarbe comme une crème brûlée

Salades de fruits

Salade de fruits à l'huile d'olive

Salade fraises et ananas

Sanciaux à la banane

Soufflé glacé aux framboises

Soufflé glacé aux fraises

Soupe de fraise et rhubarbe en verrine

Soupe glacée melon passion

Tiramisu (faux) ananas et abricots

Verrines fraîcheur aux fraises 

 

Index spécial fruits d'été