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Taboulé de choux fleur au thon

Taboulé de choux fleur au thon

Cette semaine, je vais vous proposer les petites recettes des plats que je me prépare lorsque je ne souhaite pas déjeuner à la cantine. Dans ces cas-là, je mange à mon bureau, ou je fais un "pique-nique" (quand il fait beau, on peut manger dehors, avec...

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Nid de Nut à l'ananas

Nid de Nut à l'ananas

Pour ce weekend, une petite recette rigolote et sans prétention qui a bien amusé les enfants. Pour la base, j'ai utilisé le biscuit aux amandes réalisé pour l'entremet des îles, en réduisant les proportions. Mais au lieu de faire cuire dans un grand moule,...

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Marrakech, la Perle du Sud...

Marrakech, la Perle du Sud...

Me voilà de retour après une semaine à Marrakech : un soleil radieux, jusqu'à 42 degrés, une ville pleine de surprises... Nous sommes partis très tôt le jeudi matin et dés 8h05 heure locale (2h de décalage en été), nous étions sur le tarmac de l'aéroport......

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Pizza steak haché, feta et chorizo

Pizza steak haché, feta et chorizo

Cette recette spéciale weekend a été programmée, parce que même quand je suis en vacances au pays des mille et une nuits, je pense à vous... C'est pas gentil, ça ? Comme pour mes mini pizza thon tomates, j'ai fais une pâte à pizza express. Dans un saladier,...

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Mini tatin à la mode Michalak

Mini tatin à la mode Michalak

Christophe Michalak... Il est un peu énervant en fait... Super doué, il raconte sa pâtisserie comme si c'était finger in the nose, et pour courronner le tout, il est beau gosse ! M'enfin, la petite fée de la pâtisserie s'est penché sur son berceau, ça,...

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