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Mes recettes pour vos courgettes

Mes recettes pour vos courgettes

Il y a toujours des courgettes dans mon frigo, et j'avoue que je les utilise beaucoup, y compris hors saison, en plein hiver, car j'ai depuis longtemps pris l'habitude de l'utiliser à la place de la pomme de terre dans mes potages. Sa teneur en calorie...

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Départ en vacances !

Départ en vacances !

Je suis en vacances, enfin ! Ces dernières semaines ont été assez difficiles, avec du tracas et du stress alors le repos sera bien mérité. Cette année, nous avons loué une belle villa à Gordes, avec deux autres familles, des copains avec qui on aime passer...

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Moussaka à ma façon

Moussaka à ma façon

La moussaka, on en trouve en Grèce, en Roumanie, en Turquie... Elle se fait le plus souvent avec de l'agneau mais on peut aussi la trouver avec du boeuf. Il faut bien sûr des aubergines, des oignons et des tomates mais j'en ai même trouvé avec de la pomme...

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Quatre-quarts aux quetsches

Quatre-quarts aux quetsches

Envie d'un gâteau goûter comme le quatre quarts ou le gâteau au yaourt ? Mais aussi envie d'acidulé ? Ce gâteau est pour vous ! J'ai juste ajouté des quetsches dans la recette bien connue de tous ! Je sais, je vis dangereusement... Préparer la pâte à...

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