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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces !

Dans la cuisine d'Audinette

Chocolate Crinkles à la Stevia

11/07/2012

My god, qu'est-ce que c'est bon ! Cette texture craquelée, un vrai bonheur ! J'ai piqué la recette chez Céci. Merci ! A la place du sucre en poudre classique, j'ai utilisé du sucre "Ligne au Sucre et aux extraits...

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Sablés très fondants au citron vert

09/07/2012

Cette semaine, je vais faire dans la gourmandise... Des sablés, des cookies, des chocolate crinkles, ça vous dit ? J'ai glissé un sachet de ces sablés au citron dans le panier gourmand de la maîtresse : c'était...

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Frittata oignons, poireaux et lardons

07/07/2012

C'est week-end ! Que le weekend, je ne suis pas en vacances comme mes copines maîtresses Dans un mois seulement, encore 4 semaines de boulot... En espérant que le mois de juillet soit un peu moins speed... Ah les...

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Tagliatelle à la Bressane

05/07/2012

Pour aujourd'hui, des pâtes ! J'aime beaucoup les tagliatelles sauce bolognaise mais je crois que j'aime autant les tagliatelles bressane. Je les ai baptisés ainsi, parce je mets du poulet de bresse et du bleu de...

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Gâteau Banane Banania

03/07/2012

Vous vous rappelez des batonnets fondants au Banania que je vous ai proposés il y a une quinzaine de jours ? Eh bien, même magazine, même page, il y avait de quoi rentabiliser la boite de Banania . Vous trouverez...

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Poulet à la broche aux épices et aux herbes

01/07/2012

J'adore le poulet à la broche mais je n'en fais jamais ! Je l'achète ! Pourquoi ? Parce que dans mon premier four, je n'avais pas de broche alors j'ai pris l'habitude de l'acheter... Je ne résiste pas quand il est...

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Filet mignon farci et citronné

29/06/2012

J'aime beaucoup le filet mignon et je cherche toujours de nouvelles idées pour l'accomoder. Cette idée de le farcir avec, en autre, des zestes de citron, je l'ai piquée chez Elvira. C'était vraiment très sympa,...

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Petites madeleines à la fleur d'oranger

27/06/2012

Il y a plusieurs jours, au boulot, j'ai du troquer 2h de révision de Visual basic contre des madeleines ! Le collègue voulait des madeleines à l'orange mais comme ce n'est plus la saison des oranges, j'ai fait ces...

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Gateau à la danette au chocolat

25/06/2012

Bonjour tout le monde ! J'espère que vous avez passé un bon weekend. Pour vous, il est lundi matin mais j'écris cet article dimanche soir, à 21:37 et j'ai une envie furieuse d'aller me coucher après un weekend génial...

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Bouchée de saumon fumé, melon et feta

23/06/2012

On associe généralement le melon avec du jambon cru. Mais j'avais déjà vu cette association melon/saumon fumé sur un buffet sans avoir pu y goûter. C'est à présent chose faite ! Ma préférence va quand même au jambon...

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