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Bouchées mississipi pour mon anni

Bouchées mississipi pour mon anni

Aujourd'hui, je souffle bien trop de bougies, je ne comprends même pas comment c'est possible. Il doit y avoir une erreur dans les calculs ! Alors, le sucré me semble de circonstance et comme j'aime beaucoup les trucs qui utilisent du beurre de cacahuètes...

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Pain perdu salé à l'emmental

Pain perdu salé à l'emmental

Quoi de mieux, pour terminer une bonne journée, que de déguster ces petites choses délicieusement fondantes et si facile à faire ? Mercredi dernier, j'ai acheté une baguette épi en faisant les courses. Et pour ne pas l'abimer dans le coffre, je l'ai déposée...

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Pâtiflette

Pâtiflette

Cette semaine, les vacances sont finies pour nous, les parents, même si mes loulous n'ont pas encore repris le chemin de l'école... La semaine à Souesmes nous a fait le plus grand bien. On s'est laissé vivre, dans tous les sens du terme, et j'avoue que...

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Bavarois Exotique

Bavarois Exotique

Passion, mangue, coco, un trio toujours gagnant ! J'aime beaucoup faire des entremets avec des fruits exotiques car c'est très facile de les décorer. Ici, il est composé d'une génoise, d'une mousse passion, d'un biscuit coco, d'une mousse mangue et d'un...

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Petits-beurre maison

Petits-beurre maison

Le père-Noël a amené à Léane un emporte-pièce spécial pour réaliser des petits-beurre. Elle m'a aidée à faire la pâte mais comme ensuite il fallait attendre 3 heures avant de façonner les petits-beurre, elle a préféré aller jouer avec ses copines alors...

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Crèmes pralinées

Crèmes pralinées

Bonjour tout le monde ! Pour commencer la semaine, un peu de douceur, et une recette super facile ! Je l'ai trouvée chez Hélène. Elle m'a permis d'utiliser mon reste de pâte de praliné. Pour 6 personnes : 500ml de lait 25g de Maïzena 40g de sucre 4 cac...

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Croissant lomo reblochon

Croissant lomo reblochon

C'est le weekend et pour moi c'est aussi les vacances ! Depuis plusieurs années, le zhom et moi prenions toujours la deuxième semaine des vacances scolaires... Oui mais voilà, maintenant que mon job a retrouvé le monde de la finance, je me dois d'être...

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