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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces !

Dans la cuisine d'Audinette

Egg boats à la florentine

24/09/2013

Hello ! J'ai enfin eu le temps de me lancer dans le nouveau défi Boulange de Manue et Nadia : les egg boats. Faire les baguettes, c'était pas un problème puisque j'en fais plusieurs fois par semaine. La recette...

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Feuilleté aux courgettes et aux lardons

22/09/2013

Il doit faire beau aujourd'hui et nous avons prévu un barbecue ce midi, peut-être le dernier de la saison... Mon filet mignon marine au frais depuis hier soir... Si c'est sympa comme je le souhaite, je vous parlerai...

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Triangle apéro au saumon fumé, olives et tomates séchées

20/09/2013

C'est vendredi, ce soir c'est le weekend ! Qui dit weekend dit détente, apéro et peut-être même soleil car les prévisions sont plutôt bonnes, croisons les doigts ! Ces bouchées sont rapides, faciles et très sympas...

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Banana and walnut loaf

18/09/2013

A chaque fois que j'achète un livre de cuisine, ou qu'on m'en offre un en l'occurence (le zhom m'avait ramené "Jamie's great britain recipe" d'Angleterre), je le feuillète tout de suite, je mets des post-it sur...

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Pâtes au thon et tomates

16/09/2013

La semaine dernière, un soir, je suis rentrée du boulot vraiment vannée, et je me suis posée dans la cuisine, côté bar... Et là, le zhom a commencé à sortir de quoi préparer à dîner... C'est assez rare qu'il fasse...

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Un après-midi de rêve avec Philippe Conticini

14/09/2013

Grâce à la gentille invitation de Camille Syren, la Directrice de Communication de Conticini SAS, j'ai eu la chance d'être invitée à découvrir la collection 2013 des bûches de Noël de Philippe Conticini. Ce grand...

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Terrine de légumes confits

12/09/2013

Je regrette de ne pas avoir réalisé cette recette plus tôt car elle est particulièrement adaptée pour accompagner les barbecue ou les pique-nique estivaux. Toute en fraîcheur, on y retouve malgré tout le goût si...

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Duo de tomates en carpaccio

10/09/2013

Comme les tomates vont me manquer lorsque l'automne sera là ! Je n'ai pas la chance de pouvoir en faire pousser dans mon jardin mais je goûte parfois celle de beau-papa. En faisant mes courses, la dernière fois,...

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Conchiglie aux poireaux et au steak haché

08/09/2013

Dis-donc, cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de pâtes !!! Je propose des pâtes à ma petite famille une fois par semaine (mais pas un jour précis, comme chez les Le Quesnoy... "C'est...

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Tartelettes spirale aux légumes

06/09/2013

Cela fait très longtemps que je voulais tester ces tartelettes spirales, vues je ne sais plus quand je ne sais plus où. Par contre au lieu de faire ma bonne vieille pâte brisée, j'ai voulu tester la pâte proposée...

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