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Oeufs mimosa aux oeufs de saumon

Oeufs mimosa aux oeufs de saumon

J'avais repéré cette recette sur le Elle à table du mois d'avril car elle convenait à un repas de Pâques. On peut bien sûr manger des oeufs mimosa toute l'année et chez nous, on aime les oeufs sous toutes leurs formes. J'ai juste ajouté des tagliatelles...

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Les mini-mini quiches de Léane

Les mini-mini quiches de Léane

Aujourd'hui, je laisse ma cuisine à Léane. Hier soir, je recevais plus d'une trentaine de voisins à la maison : il en a fallu des petits fours et des hors d'oeuvre pour accompagner le verre de l'amitié ! Léane m'a bien aidé et a pris en main la réalisation...

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Biscuit aux noix de pecan

Biscuit aux noix de pecan

Nous avons adoré ce biscuit ! Il est à déguster impérativement avec une boisson chaude de type thé ou café car il a vraiment la texture dun biscuit, il casse sous la dent. Je préviens tout de suite, j'ai sucré juste comme il faut mais pas assez pour le...

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Piperade à ma façon

Piperade à ma façon

On retrouve, normalement, dans la piperade les trois couleurs du drapeau basque : rouge, blanc et vert. Donc on choisit des oignons blancs, des tomates et des poivrons rouges ainsi que des poivrons verts. Moi, j'aime trop le jaune, qui donne toujours...

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Flan de légumes au philadelphia

Flan de légumes au philadelphia

Je ne sais pas vous, mais moi, j'achète encore des poireaux et des carottes... Avec ce temps de mois de novembre, il faut bien avoir de quoi faire une petite soupe ! J'ai envie de légumes bien cuits, fondants, le tout dans un flan parce que ça fond en...

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