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Macarons au cassis

Macarons au cassis

Je donne régulièrement des cours de macarons. Mais avant chaque cours, soit le matin soit la veille, je fais une fournée test, je ne peux pas m'en empêcher ! Mardi soir, j'ai fait des coques en rentrant du boulot... et je voulais tester 2 colorants en...

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Kouglof aux pralines roses

Kouglof aux pralines roses

Cela fait longtemps que j'avais repéré cette recette chez Nadia, mais à défaut de moule à kouglof, je ne pouvais pas la tester. Et puis, j'ai été contactée par le site ustensiles-cuisines.com de la maison Armanni, pour tester un de leur produits. Mon...

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8 jours à New York - Day 2

8 jours à New York - Day 2

Le deuxième jour, nous nous sommes levés assez tôt, ce qui était assez facile compte tenu du décalage horaire avec la France. A 7h30, nous étions au Starbucks près de la station de métro afin de pouvoir petit-déjeuner sur le trajet jusqu'à la station...

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Chutney de rhubarbe et pommes

Chutney de rhubarbe et pommes

Quand la rhubarbe arrive sur les étals, je ne peux pas m'empêcher d'en acheter. J'ai toujours aimé ça, même petite fille lorsque ma mère en faisait des tartes acidulées. J'ai des souvenirs de table de cuisine, chez ma grand mère, presque recouverte de...

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8 jours à New York - Day 1

8 jours à New York - Day 1

Déjà une semaine que nous sommes rentrés de New York. J'ai réalisé un de mes rêves en découvrant cette ville qui ne dort jamais. J'avais bien préparé mon voyage, avec un planning défini pour chaque jour, adaptable en fonction de la météo. Comme j'ai pas...

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