750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Financiers façon barquette au chocolat au lait

30/03/2020

Avec le confinement, on prend un peu plus le temps de cuisiner... mais j'avoue que j'ai aussi envie de petites douceurs pour accompagner le thé que nous ne manquons pas de prendre dans l'après-midi. En même temps,...

En savoir plus

Paupiettes de veau aux tomates confites en cocotte

23/03/2020

Samedi matin, j'ai pris le temps de faire du pain car j'ai enfin pu me ravitailler en farine. Et pas qu'un peu, la seule farine dispo était de la T65 en sacs de 10 kilos ! Pendant la levée, j'ai épluché des pommes...

En savoir plus

Canistrelli corses à l'anis, vin blanc et huile d'olive

16/03/2020

Ma fille Léane a 18 ans aujourd'hui alors qu'elle n'en avait même pas 4 quand j'ai créé ce blog, incrédibeule ! Pour fêter ça, je vous propose des petites douceurs venues de Corse, une île magnifique que j'aime...

En savoir plus

Curry de poisson à la mangue

09/03/2020

Nous nous sommes régalés hier midi avec ce curry de poisson. J'avais vraiment peur que cela ne plaise pas à mon zhom, qui n'aime pas la mangue et qui n'est pas fan de lait de coco. Mais il a vraiment apprécié l'harmonie...

En savoir plus

Un banana brownies pour mon anniversaire

03/03/2020

Aujourd'hui je souffle pleiiiiiin de bougies alors je me suis dit qu'une recette de gâteau était de circonstance. Je l'ai réalisé dans le moule tablette, un carré de 20*20 et qui permet 8 belles parts ou 16 petites...

En savoir plus

Des idées d'activités à Essaouira

27/02/2020

J'ai enfin pris le temps de rédiger cet article. Les billets de voyage sont toujours beaucoup plus longs à construire que les recettes ! Je vous rappelle les épisodes précédents (que vous pourrez retrouver également...

En savoir plus

Bouchées apéritives aux trois fromages

18/02/2020

Etant en congé vendredi et lundi, nous nous sommes fait un long weekend en Sologne et cela m'a fait un bien fou. Il a fait beau et bon, on se serait cru déjà au printemps, c'était chouette. Du coup, je n'ai rien...

En savoir plus

Crème chocolat vegan et sablé sans gluten pour la St Valentin

10/02/2020

La Saint-Valentin, c'est vendredi les gars ! Les recettes fleurissent en ce moment sur le web alors je viens apporter ma contribution 2020 ! Si vous êtes comme moi, vous boycottez les restos ce jour précis, à moins...

En savoir plus

Gratin de vitelottes au cheddar

03/02/2020

J'aime beaucoup la couleur des vitelottes, alors quand j'en trouve, je ne résiste pas à les glisser dans mon panier. Pour 4, il vous faudra : 1kg de pommes de terre vitelotte 20cl de crème épaisse 100g de cheddar...

En savoir plus

Retour sur l'année 2019 : le top 5 sucré et salé des recettes d'Audinette

27/01/2020

Le blog a fêté ses 14 ans le mois dernier. Comme à mon habitude, en ce mois de janvier, j'aime me retourner une dernière fois sur l'année écoulée et jeter un oeil à toutes les recettes publiées. Voici donc deux...

En savoir plus