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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces !

Dans la cuisine d'Audinette

Omelette Espagole

09/01/2006

au micro-ondes ! J'ai un super MO combiné avec la fonction gril, crisp et chaleur pulsée... et je ne me sers que de la fonction micro-ondes ! Allez, je sors le petit classeur de recette... et je trouve un truc qui...

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TOP 5

09/01/2006

Comme le dit Manue, mon blog est un peu neuf pour faire un top 5 mais c'est super gentil de me convier à participer : j'ai l'impression d'entrer dans la cour des grandes ! Allez, rien que pour le plaisir... 1. La...

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Petit truc pour les serviettes

09/01/2006

Souvent, quand on vient chez moi, on trouve bizarre que je pose sur chaque serviette d'enfant une pince à linge... rouge pour les filles, bleue pour les garçons ! Eh bien c'est pour faire ça ! Et comme ça, ça ne...

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Déco de Noël

08/01/2006

ça y est... y-en a plus, on a tout rangé... Le sapin, les bougies, les guirlandes lumineuses... Pour la première fois cette année, on en avait mis deux dehors... avec un père-noël... alors j'ai immortalisé avant...

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Galette des rois aux pommes

08/01/2006

Je ne suis pas une grande fan de la frangipane... En même temps, si on n'en met pas, ça fait pas galette des rois... Donc j'aime beaucoup la galette des rois aux pommes (et à la frangipane) ! J'étais invitée chez...

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Petites Douceurs de Corée

07/01/2006

Vous n'en aurez que l'image... pas la recette... Je suppose que ce sont des grains de riz un peu soufflés avec des amandes, colmatés avec ce qui s'apparente à du miel mais... mystère... les ingrédients sont en coréen...

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Brownies à ma façon

07/01/2006

Je n'aime pas les noix dans les gâteaux alors dans ce brownies, j'ai mis ce que moi j'aime ! Il vous faut 6 œufs, 200 g de sucre, 60 g de noisettes concassées, 70g de noisettes en poudre, 75 g d'amandes en poudre,...

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Bouquins de cuisine...

06/01/2006

Faut quand même que je vous dise... Bon, OK, dans mon nouveau job, la cantine, enfin "le restaurant d'entreprise", c'est pas top... Mais j'ai une compensation : au CE, y-a une biblio assez fournie... et ce midi,...

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Mini croissants salés

06/01/2006

C'est un classique Marmiton qu'on adapte de mille façons. Une simple pate feuilletée coupée en 16 et on ajoute des garnitures au gré des envies... Ici, j'ai fait deux garnitures : - jambon + boursin - saumon fumé...

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Paupiettes de veau tomates et olives

05/01/2006

Quand il fait froid dehors, des petites paupiettes toute bêtes, ça le fait bien, non ? On fait revenir un oignon et quelques carottes coupées en rondelles... On ajoute les paupiettes et on les fait rissoler de chaque...

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