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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces !

Dans la cuisine d'Audinette

Le questionnaire de Marioun

15/02/2006

Marioun m'invite à répondre aux questions suivantes : 1/ Qui suis-je ? Je suis une trentenaire amoureuse, maman de deux enfants, avec un métier sympa, une maison que j'aime beaucoup, bref simplement une fille à...

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Coeur fondant au chocolat

14/02/2006

C'est presque la recette Marmiton déjà essayée par Manue, mais les proportions diffèrent : 170g de chocolat dessert au lait 70g de beurre 12 carrés de chocolat noir dessert 3 c.a.s. de farine 4 oeufs 100g de su...

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C'est la Saint Valentin !

14/02/2006

En ce jour où les amoureux s'échangent cadeaux, fleurs, chocolats et un peu plus de bisous que d'habitude, je voudrais te dire que je t'aime, oh mon zhomme pour la vie, mon héros de conte de princesse... Il y a...

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Pommes de terre Delmonico

13/02/2006

Cette recette tient son nom d'un célèbre chef qui possédait au XIXè siècle un restaurant du même nom. - Préchauffer le four à 180°- Eplucher les pommes de terre (6 moyennes), les couper en dés et les mettre dans...

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Par ici la visite !

12/02/2006

Mme pas Contente va peut-être râler (quoique, c'est pas du tout son genre...) parceque je copie son idée... Tant pis, je prends le risque, au pire, cela lui fera l'objet d'une rouspétance supplémentaire... Mais...

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Escapade à Panam

12/02/2006

Hier, nous sommes allés à Paris, comme de vrais touristes ! Les enfants n'avaient jamais vu ni la tour Eiffel ni Notre Dame de près... C'était les deux objectifs de la journée. On a laissé la voiture à la gare,...

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Crumble poires, bananes, chocolat et gingembre

11/02/2006

C'est une recette que j'ai trouvée dans mon livre special crumble... Je l'ai réalisée telle que, sans modif... Mais la prochaine fois, je ne mettrai pas de gingembre... Mon homme n'a pas du tout aimé le goût......

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Flan de haricots verts et tomates confites

10/02/2006

Dés que j'ai des tomates confites, j'en mets partout : c'est vraiment trop bon ! Ici, j'ai simplement mis des haricots verts cuits et des tomates confites dans des petits moules fleurs et j'ai versé dessus un appareil...

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Vaisselle spéciale St Valentin

10/02/2006

Ce soir, en sortant du bureau, j'ai fait un petit détour par chez CASA. J'aime bien ce magasin, mais c'est tout l'un ou tout l'autre : soit je trouve plein de trucs et je fais chauffer la carte bleue, soit je trouve...

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Mini-gratin dauphinois

09/02/2006

Malgré le titre, ce n'est pas la recette de Manue ! J'ai voulu les réaliser dans des moules flexipan. Une couche de tranches de pommes de terres, de la crème liquide, sel et poivre, gruyère. Et on recommence l'opération....

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