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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces !

Dans la cuisine d'Audinette

Bouchées et Tartelettes Pralinées

07/03/2006

C'est une création personnelle dont je suis fière ! J'ai fait fondre 140g de pralinoise puis 50g de beurre et les ai mélangés. J'ai fouetté 3 oeufs avec 130g de sucre, puis ajouté 100g de farine. J'ai ensuite tout...

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De quoi se la péter !

06/03/2006

Hier, soir, en regardant mes stats, j'ai vu que plusieurs personnes étaient arrivées sur mon blog en cliquant sur un lien qui provenait du site suivant : http://www.beghin-say.fr/fr/espace_conso/dossiers/sucresenfete/blogs0306.html...

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Tarte feta lardons

06/03/2006

Il y a deux choses dans mon frigo qui ont tendance à frôler la date de péremption : les lardons et la feta ! D'où la création de cette tarte : - un fond de pâte brisée ou feuilletée- 150 d'allumettes de lardons-...

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Muffins aux pépites de chocolat

05/03/2006

Allez, c'est reparti pour des muffins ! Ceux-là sont de Cyril Lignac. - dans un saladier, mélanger 125g de farine + 1/2 sachet de levure + 80g de poudre d'amandes + 70g de sucre roux + une pincée de sel. - Ajouter...

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Flan aux pommes

04/03/2006

Hier soir, c'était mon anniversaire... Je ne suis pas rentrée très tôt du boulot, donc j'ai fait un dessert rapide et bon... Je mets tout ça dans le robot, dans cet ordre : - 2 oeufs + 125g de sucre (fructose pour...

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Brownies aux amandes entières

03/03/2006

J'ai déjà une recette de brownies... et je l'adore... mais je voulais changer... c'était pour amener à mes collègues ce matin... Alors, j'ai mis : 200 g de chocolat noir dessert 60g de chocolat au lait dessert 145...

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Muffin au nutella

02/03/2006

La base de l'appareil vient de chez Aude (une autre !). C'est là. Les mesures, avec la tasse, c'est pas très évident...mais je me suis débrouillée. N'ayant pas d'oeuf en chocolat sous la main, je l'ai remplacé par...

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Mini-tartelettes au maroilles

01/03/2006

Bien entendu, avec un fromage pareil, j'ai piqué cette recette sur le blog de Manue ! J'en ai fait des mini-tartelettes pour l'apéro... J'ai garni mes moules de pate brisée, car elle se tient mieux dans des mini-moules....

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Sites à voir

01/03/2006

A french touch cuisine Barbecue Haut de Gamme Chef Simon Cuisine de rêve Cuisine facile Cuisine Pop Cuisine TV Fédération Française de Cuisine Amateur Florilège gourmand Julia Child Kookit Le chef, c'est vous !...

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Le Blog même

01/03/2006

Une certaine Manue , me passe le relais...puisque c'est elle, et parceque c'est un peu grace à elle que cette belle aventure a commencé, je joue le jeu... 1 ) Comment avez vous découvert les blogs culinaires?! Par...

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