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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces !

Dans la cuisine d'Audinette

Cake aux champignons et lardons

16/03/2006

Sur la base d'un des cakes de Sophie, voici les ingrédients : - 150g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 10cl d'huile de tournesol - 13cl de lait tiède - 80g de gruyère râpé - 250g de champignons (de Paris...

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Joyeux Anniversaire ma Princesse !

16/03/2006

Deux ans, deux mois et deux jours après son frère, une petite princesse est arrivée chez nous ! C'était le 16 mars 2002, et Léane souffle aujourd'hui 4 bougies ! Maman t'aime de tout son coeur !

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Biscuits au fromage

15/03/2006

C'est très sympa, cela fait des petits sablés salés et ça change à l'apéro... Pour les formes, j'aurais préféré les faire en carrés, mais bon, je n'ai pas 36 emportes pièces non plus... c'est les enfants qui ont...

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Lotte à l'américaine

14/03/2006

Dimanche, nous avons déjeuné chez Christine et Denis... et c'est Mister Denis qui nous a régalé avec sa lotte à l'américaine ou à l'armoricaine, c'est pareil, ci-dessous un peu de culture : Le terme "armoricaine"...

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Sauté de filet mignon au bleu des causses

13/03/2006

Marie-Laure m'a invité à participer au jeu "à vos casseroles !". deux ingrédients imposés :- porc- fromage C'est donc avec grand plaisir que j'ai concocté cette petite recette sans prétention mais très goûtue !...

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Les divines tartelettes de Manue

12/03/2006

J'ai essayé ses petites tartelettes pour utiliser du blanc d'oeuf ! Eh bien vous savez quoi ? Elles sont vraiment divines ! J'ai choisi une seule garniture : pommes et amandes... Par contre, Manue, c'est quoi ces...

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Chaussons Divers (et pas d'hiver... quoique)

11/03/2006

J'ai pris une pate feuilletée, que j'ai découpé en cercles de 12 cm de diamètre. J'ai pu en faire huit. - Chaussons au trois fromages : roquefort + camembert + chèvre - Chaussons lardons + choux-fleurs + chèvre...

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Muffins tout chocolat à la crème de coco

10/03/2006

Muffins, 3ème édition ! Spécialement pour Annie et Guillaume... C'est une recette trouvée sur Marmiton. Il faut : - 200 g de farine - 50 g de sucre - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 1 grosse cuillère...

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Salade de gésiers et chèvre pané

09/03/2006

Franchement, parfois, pourquoi s'embêter ? Quand la flemme nous prend, faut se laisser aller... Avec mon petit homme on s'est régalé avec trois fois rien : - une salade verte bien assaisonnée- des gésiers de volaille...

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Quiche Lorraine

08/03/2006

Il y a parait-il LA vraie recette et les fausses... Bon, je ne sais pas dans quelle catégorie boxe celle-ci mais c'est celle que je fais et je l'aime beaucoup ! 140g de lardons fumés70g d'emmental râpé20 cl de crème...

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