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Bouchées et Tartelettes Pralinées

Bouchées et Tartelettes Pralinées

C'est une création personnelle dont je suis fière ! J'ai fait fondre 140g de pralinoise puis 50g de beurre et les ai mélangés. J'ai fouetté 3 oeufs avec 130g de sucre, puis ajouté 100g de farine. J'ai ensuite tout mélangé ensemble et versé dans les moules...

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De quoi se la péter !

Hier, soir, en regardant mes stats, j'ai vu que plusieurs personnes étaient arrivées sur mon blog en cliquant sur un lien qui provenait du site suivant : http://www.beghin-say.fr/fr/espace_conso/dossiers/sucresenfete/blogs0306.html C'est quoi ça ? Et...

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Tarte feta lardons

Tarte feta lardons

Il y a deux choses dans mon frigo qui ont tendance à frôler la date de péremption : les lardons et la feta ! D'où la création de cette tarte : - un fond de pâte brisée ou feuilletée- 150 d'allumettes de lardons- une boite entière de feta (nature) que...

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Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Allez, c'est reparti pour des muffins ! Ceux-là sont de Cyril Lignac. - dans un saladier, mélanger 125g de farine + 1/2 sachet de levure + 80g de poudre d'amandes + 70g de sucre roux + une pincée de sel. - Ajouter ensuite 1 oeuf puis 20cl de lait puis...

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Flan aux pommes

Flan aux pommes

Hier soir, c'était mon anniversaire... Je ne suis pas rentrée très tôt du boulot, donc j'ai fait un dessert rapide et bon... Je mets tout ça dans le robot, dans cet ordre : - 2 oeufs + 125g de sucre (fructose pour moi) - on mélange bien - 150g de farine...

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Brownies aux amandes entières

Brownies aux amandes entières

J'ai déjà une recette de brownies... et je l'adore... mais je voulais changer... c'était pour amener à mes collègues ce matin... Alors, j'ai mis : 200 g de chocolat noir dessert 60g de chocolat au lait dessert 145 g de beurre 100 g de cassonade 50g de...

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Muffin au nutella

Muffin au nutella

La base de l'appareil vient de chez Aude (une autre !). C'est là. Les mesures, avec la tasse, c'est pas très évident...mais je me suis débrouillée. N'ayant pas d'oeuf en chocolat sous la main, je l'ai remplacé par une noisette de nutella (comme Manue...

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Mini-tartelettes au maroilles

Mini-tartelettes au maroilles

Bien entendu, avec un fromage pareil, j'ai piqué cette recette sur le blog de Manue ! J'en ai fait des mini-tartelettes pour l'apéro... J'ai garni mes moules de pate brisée, car elle se tient mieux dans des mini-moules. J'ai posé des petits morceaux du...

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Sites à voir

Sites à voir

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Le Blog même

Une certaine Manue , me passe le relais...puisque c'est elle, et parceque c'est un peu grace à elle que cette belle aventure a commencé, je joue le jeu... 1 ) Comment avez vous découvert les blogs culinaires?! Par le forum Marmiton... J'ai suivi une discussion...

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