Pain de viande Dukan et petit bilan perso du régime

Publié le par Audinette

Pour terminer avec le thème "manger devant l'ordi, au bureau", une recette Dukan, ça faisait longtemps !

 

Il y a tout juste un an, je commençais le fameux régime... Je suis donc dans la phase de stabilisation, censée durer à vie. Je m'y tiens plus ou moins, même si la journée PP de la semaine saute quelquefois. Je préfère faire deux journées PL, c'est beaucoup plus facile à gérer et finalement, le résultat sur la balance est le même.

 

Je ne regrette pas d'avoir choisi ce régime mais je me demande encore comment j'ai pu tenir durant les 2 mois de phase de croisière...

Le seul truc que je dirai aujourd'hui, avec le recul, c'est que la dernière phase me paraissait géniale : on mange normalement et avec juste un peu d'exercice, 3 cas de son d'avoine par jour et la journée PP on maintient son juste poids.

La réalité est moins miraculeuse car "manger normalement" c'est essentiellement faire comme durant la phase de conso, ce qui est quasiment impossible quand on est en vacances, à moins de vraiment se priver d'un des plus chouettes plaisirs de la vie...

 

Du coup, j'avais pris 2kg pendant la semaine de vacances à la Rochelle début juin... J'en ai perdu un en faisant attention mais les apéros barbecue de juin et juillet m'ont vu partir en vacances avec 1 kg de trop. Et cet été, en 3 semaines, j'en ai pris 3 de plus !

Quand on se remet dans un mode "normal" juste après, il faut quelques semaines pour retrouver son poids.

 

Rien d'exceptionnel en sorte mais finalement, si on aime faire de bonnes soirées le weekend, et c'est mon cas, il faut faire attention la semaine. J'avais cru que le fait de garder la journée PP me permettrait de gérer plus facilement les gros écarts du weekend... Finalement, cela ne suffit pas.

 

En conclusion, grâce à ce régime, je rentre dans mes 38 et je me reconnais dans la glace, ce qui pour moi, est le plus important. Par contre, ce n'est pas sans effort et il faut que je me surveille : ceci dit, quand on a fait Dukan, on n'a pas envie de recommencer donc ça motive pour surveiller la balance et ne pas se laisser dépasser par les calories...

 

Voilou pour mon petit bilan perso !

 

Pour ces petits pains de viande, cuits dans 4 moules à briochettes, il vous faudra :

  • 300g de reste de boeuf cuit
  • 2 cas d'oignon séché
  • 1 cac d'ail en poudre
  • 2 cas de concentré de tomates
  • 2 oeufs
  • 2 cas de fromage blanc 0%

Hacher le boeuf.

Mélanger tous les ingrédients.

Verser dans des empreintes à briochettes.

Enfourner à 180° et cuire pendant 20/25 minutes environ.

 

pain de viande Dukan 

Je vous souhaite un excellent dimanche !

Publié dans Recettes Dukan

Commenter cet article

sabine 01/03/2012 06:14

comment te dire??? apres avoir testé ce régime sans avoir pris soin d'un check up chez mon doc, il m'a juste entrainé 24H aux urgences :( c'était le 6 mars 2011, calculs rénaux et coliques
néphrétiques bien sur ffffff méfiance, prudence, mais bravo pour celles qui y sont parvenues :)

Nuage de Lait 30/10/2011 23:21


Je t'admire, je suis incapable de "faire" dukan, j'aime trop manger de tout. C'est vrai que ça fonctionne bien mais rien que la première phase.... houpssss... protéine rien que ça.... c'est
vraiment pas possible, j'ai besoin de fruit et de légumes tous les jours
en tout cas tu es bien courageuse, je t'admire car ce n'est vraiment pas évident de suivre ce régime. Je ferais bien d'en faire autant mais.... je n'arrive pas à me remettre à un équilibre
alimentaire qui me permettrait de perdre le poids que j'ai pris depuis + de 6 mois
bises
jojo


anne-laure 30/10/2011 20:27


je te dirai : joli bilan, et félicitation !!!!
bise et merci pour ces belles recettes!


nath à la fraise 30/10/2011 17:51


J'ai perdu 10 kilos avec ce régime l'été dernier... et repris 6 en quelques semaines... bravo si tu réussis la stab, c le plus dur!!!


Pascale (Snapulk) 30/10/2011 13:09


J'en tire à peu près le même bilan que toi. Mais je me dis que de toute façon, il n'y a pas de miracle, si on veut conserver un poids où on se sent bien, il faut faire attention tout le temps, quel
que soit le régime grâce auquel on y est arrivé! J'ai abandonné les journées PP, je trouve ça trop déséquilibré, et en mangeant très léger avec des légumes, ça donne à peu près le même résultat et
c'est plus agréable à mon goût.
Bon dimanche ensoleillé à toi aussi!