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Samedi 20 septembre 2008 6 20 /09 /Sep /2008 06:00
Qui ne connait pas le cake aux carambars d'Audrey ?

En voulant pour la première fois tester cette recette, j'ai ouvert mon placard à bonbons et le paquet de Daims acheté chez le suédois m'a littéralement sauté dans les mains !

Je l'avais bien entamé pour réaliser les mini-cakes aux daims...

Alors je me suis dit que ce serait une bonne idée de varier les plaisir et d'associer ces deux bonbons !

Très bonne idée !

- 3 oeufs
- 120 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 130 g de beurre
- 15 carambars
- 12 daims
- 10 cl de lait

Dépiauter tous les bonbons de leur papier et les mettre dans une casserole.

Ajouter le beurre et le lait, et faire chauffer à feu moyen en mélangeant régulièrement.

Les bonbons fondent petit à petit.

Mélanger le sucre, la farine, et les oeufs dans un saladier, puis ajouter le mélanger aux carambars et au daims.

Verser dans un moule à cake (en silicone).

Enfourner à 180° pendant 40 minutes.





"C'est du pain d'épices ?" vous demandent vos invités... Mais non, goûtez !
Par Audinette - Publié dans : Dessert - Ecrire un commentaire - Voir les 8 commentaires
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