Ce n’est pas un billet sponsorisé, hein. Mais je voulais vous montrer ça, parceque le résultat est vraiment sympa, et on ne l’obtient pas toujours avec du camembert « classique ». Un coulant de chez coulant !
J’ai trouvé ça chez mon primeur, donc rien à voir avec la choucroute comme on dit ! D’ailleurs, ce doit être vendu à l’étranger car l’emballage n’était pas en français. J’ai lu la version anglaise pour connaitre le mode d’emploi. Mais il a le nom d’une marque de camembert.
Il suffit de couper la croûte en croix avant d’enfourner une vingtaine de minutes au four (dans la boite d’origine).
On fait cuire des pommes de terre en même temps.
Au sortir du four, on écarte la croûte et on y plonge la pomme de terre.
On accompagne le tout de jambon de Bayonne et d’une belle salade…
Eh, c’est dimanche, hein, donc on a droit de se la jouer feignasse, si, si…
