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 C'est une recette que j'ai eu en achetant un moule marguerite en silicone mais que je n'avais jamais testée parceque très dubitative quant au résultat qu'on pouvait obtenir avec un micro-ondes...

Une invitation au café à la dernière minute et me voilà en train de récupérer cette recette au fin fond d'un classeur... je ne regrette rien ! Je suis très agréablement surprise voire bluffée... Un gâteau bien moelleux, au bon goût de chocolat en 9 mn chrono !

Ci-dessous les détails :

- faire fondre 200g de chocolat dessert + 125g de beurre + 10cl de lait au MO (750W) 1mn30.
- mélanger 4 oeufs + 120g de sucre + 80g de farine + 1 cac de levure
- ajouter le 1er mélange
- mettre la préparation dans le moule
- cuire entre 7 et 8mn (MO 750W)

Il doit être tout juste cuit au centre pour rester moelleux.