750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Craquant aux pommes

 C'est simplement une recette trouvée sur le calendrier Demarle (celui qui vient juste de se terminer, je n'ai pas le nouveau, s'il existe !) qui n'a rien d'extraordinaire mais qui curieusement, une fois en bouche, remplit toutes ses promesses !

Vous avez une pâte feuilletée ?

4 belles pommes ?

de la gelée de coings ?

un peu de poudre de dragées (ça c'est ma touche perso, et facultative, j'en mets partout !) ?

Alors dans 10 minutes, ce craquant sera au four et une demi-heure plus tard embaumera votre cuisine !

2

Etaler la pâte feuilletée si ce n'est déjà fait. Et la poser sur une plaque à pâtisserie (beurrée ou avec du papier sulfurisé).

Eplucher les pommes, les couper en fines lamelles et les positionner joliment sur le fond de pâte.

A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus des pommes avec de la gelée de coings tiédie.

Saupoudrer le tout de poudre de dragées.

Enfourner à 180° pendant une petite demi-heure.

C'est prêt !

1

Craquant_pommes

PS : hier, j'ai rencontré Christelle (et David, Emeline, Grégory, Franck, Manon et Hugo !) du blog "C'est bon Manon!" et on a causé radiateurs et wii ! Moi je dis vive la blogosphère... 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Marie-Thé 13/09/2007 13:00

Une touche d'originalité avec la poudre de dragées pour ta jolie tarte craquante, moi je vais mettre des pralines j'en trouverai plus facilement, bisous

Laëti 11/09/2007 21:39

Très originale la poudre de dragées, ça doit être extra sur ce craquant!

gourmande bleue 11/09/2007 20:16

Sympa l'idée de la poudre de dragée!

barbichounette 11/09/2007 09:09

De la poudre de dragée , c'est une super idée !!!Pour le calendrier, il n'ai vraiment pas sûre que Demarle en refasse !!! (trop cher !!!)....BizzzzzzzzzzBarbichounette

Lolotte 11/09/2007 03:48

De la poudre de dragees? Mais quelle idee saugrenue et pourtant superbe!