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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Chaussons Divers (et pas d'hiver... quoique)

 

J'ai pris une pate feuilletée, que j'ai découpé en cercles de 12 cm de diamètre.

J'ai pu en faire huit.

- Chaussons au trois fromages : roquefort + camembert + chèvre

chausson11 chaussons2

- Chaussons lardons + choux-fleurs + chèvre :
J'ai fait cuire le choux-fleur à la vapeur, puis l'ai fait revenir avec des lardons.

chausson3

Je les ai badigeonné de lait puis les ai enfournés pendant 15 mn à 180°.

Comme d'hab, mes photos sont râtées, mais je vous assure que c'était super bon !
Manue me dit "faut prendre le temps de prendre tes photos !" Sauf que, en semaine, quand j'arrive à cuisiner, c'est déjà pas si mal, non ? Là, j'avais gym à 20h et j'ai sorti les chaussons du four à 19h35 ! Alors, la photo... ;o)

chaussons4

Avec une salade de tomates cerises et de coeurs de palmier.

chausson5

 

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cécile 21/09/2010 17:56


ouaii elles sont trop ratée tes photos truk de ouf !


reinefeuille 11/03/2006 19:50

Mais non, elles sont pas ratées tes photos; au contraire, moi ça me donne bien envie d'essayer !

Manue 11/03/2006 14:23

Hihihi mais elles sont belles tes photos, on voit qu'elles sont faîtes avec amour !!!Tu posséderais pas des actions dans la pâte feuilletée toi ???En version mini-riquiqui ça doît pas être mal non plus tes chaussons...