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  • Dans la cuisine d'Audinette
  • : Bienvenue dans ma cuisine ! Vous y trouverez des recettes gourmandes, souvent simples et rapides !
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  • Salade de gésiers et courgettes sur feuilleté (30/08/2008 publié dans : Entrée )
    Parfois, des choses vraiment simples ravissent les yeux et les papilles... J'avais acheté des gésiers et m'apprêtait à les poêler pour les faire simplement en salade... et puis, machinalement je ...
  • Petits grillés (28/08/2008 publié dans : MAP / Pains )
    Ma maman, elle lit le blog de Manue. C'est cool parcequ'elle y trouve de bonne idées cadeaux pour sa fille aînée. Déjà, en novembre, elle avait lu ce billet là. Alors, à Noël, elle m'a offert le ...
  • Sablés au parmesan de Benoît Molin (26/08/2008 publié dans : Apéro )
    Benoît Molin, c'est mon copain ! Je n'ai jamais réussi à râter une de ces recettes alors forcément... Celle-ci provient de son livre "l'apéritif". Ces sablés au parmesan, j'en avais confectionnés ...
  • Le rustique à cuire (24/08/2008 publié dans : Plat )
    Ce n'est pas un billet sponsorisé, hein. Mais je voulais vous montrer ça, parceque le résultat est vraiment sympa, et on ne l'obtient pas toujours avec du camembert "classique". Un coulant de chez ...
  • Lasagnes : les classiques, les toutes bêtes ! (22/08/2008 publié dans : Plat )
    Non mais des fois, je vous jure, on se demande pourquoi on se décarcasse ! Figurez-vous que j'ai ma copine Nathalie qui m'a dit l'autre jour : "je cherchais la recette des lasagnes sur ton blog et ...
  • Muffins au chocolat et rien qu'au chocolat (20/08/2008 publié dans : Dessert )
    Cet été, à Souesmes, j'ai très peu cuisiné : sans évier, et avec une cuisine sans arrêt entre enduit et ponçage et... enduit et ponçage..., ce n'est pas super pratique. Mais quand même, y-a des ...
  • Madeleines au parmesan et aux pistaches (18/08/2008 publié dans : Apéro )
    Coucou les gens ! Me voici de retour ! Grâce à la programmation, j'étais là sans y être en vous reproposant des recettes oubliées, j'espère que vous aurez apprécié. Je vous ferai bientôt un petit ...
  • Sablés de polenta (16/08/2008 publié dans : Plat )
    Redif ! Article publié le 05/03/2007 Sur une idée originale de Débo, mais beaucoup moins diététique parceque sans petits légumes et surtout avec du gruyère et du parmesan ! J'ai, en fait, juste ...
  • Brioche parisienne (14/08/2008 publié dans : MAP / Pains )
    Redif ! Article publié le 06/02/2008 Vous voyez le joli moule à brioche en porcelaine blanc sur la photo ? Il était en solde alors j'ai craqué... et puis après ben fallait bien que j'essaie de ...
  • Apple pie (12/08/2008 publié dans : Dessert )
    Redif ! Article publié le 18/10/2006 J'adore ça ! C'est un de mes premiers coup de foudre culinaires d'outre-manche... Lycéenne, j'ai fait plusieurs étés des séjours linguistiques en Angleterre et ...
  • Rôti de porc à la moutarde (10/08/2008 publié dans : Plat )
    Redif ! Article publié le 18/09/2006 Un bon petit roti de porc bien moelleux et pas sec, ça vous tente ? Alors suivez le guide... On commence par piquer le roti d'ail. C'est le geste ...
  • Biscuits au parmesan et ses tagliatelles de saumon fumé et concombre (08/08/2008 publié dans : Entrée )
    Redif ! Article publié le 29/06/2007 Quand arrivent les beaux jours, je prépare souvent une petite salade améliorée de "tagliatelles" de concombre (réalisées avec un économe) et de lanières de ...
  • Mini tartelette choco nutella (06/08/2008 publié dans : Gourmandises )
    Redif ! Article publié le 16/12/2006 J'ai réalisé une fois une tarte au chocolat et je ne suis pas fan... J'ai trouvé ça plutôt écoeurant et j'étais rassasiée dés deux bouchées. Aussi, je voulais ...
  • Tarte croustillante à la courgette et au chèvre (04/08/2008 publié dans : Entrée )
    Redif ! Article publié le 09/06/2006 Envie d'une tarte... ça m'arrive souvent :o) ! Mais pas le temps (l'envie ?) de préparer une pâte brisée... Et 3 feuilles de bricks perdues dans le frigo... Je ...
  • Mousse de framboises dans son dolmen de fraises (02/08/2008 publié dans : Dessert )
    Redif ! Article publié le 11/06/2006 Pour commencer, trouver 6 ramequins et déposer dans le fond une gaufre hollandaise (2 fines gaufrettes réunies par une fine couche de caramel) --> j'ai ...

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