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  • Dans la cuisine d'Audinette
  • : Bienvenue dans ma cuisine ! Vous y trouverez des recettes gourmandes, souvent simples et rapides !
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  • Gâteau Barbie (31/03/2009 publié dans : Dessert )
    Le plus compliqué pour ce gâteau, c'est d'être équipé en saladier pirex, et divers moules ronds de façon à ne pas être obligé de faire plus de deux gâteaux pour habiller la demoiselle ! Ma copine ...
  • Gâteau : la prairie des Petshop (29/03/2009 publié dans : Dessert )
    Ce gâteau revient de loin, j'ai failli le passer par la fenêtre, ou plutôt le verser dans le poubelle avant même de le goûter tellement j'ai galéré pour le décorer. Mes gentilles copines me disent ...
  • Tartelettes Tatin à la banane (27/03/2009 publié dans : Dessert )
    C'est le dernier jour pour participer au KKVKVK ! C'est la 30ème édition et le thème c'est les tartelettes sucrées ! J'en fait souvent et vous trouverez plusieurs recettes ici mais elles ont ...
  • Côtes de Porc gratinées au gouda sur lit d'oignons (25/03/2009 publié dans : Plat )
    Rho la la, vous voulez que je vous dise ? Le truc vraiment terrible de cette recette c'est la tombée d'oignons, qui caramélise avec le jus de viande tout en se vêtant d'une couche de fromage ...
  • Poires au sirop à la poudre de pain d'épices (23/03/2009 publié dans : Dessert )
    Pour aimer ce dessert, il est évident qu'il faut aimer les poires... Je dis ça parceque comme ce n'est pas vraiment le cas chez les membres de ma petit tribu, j'ai du manger les 4 poires à moi ...
  • Salade saumon, crevettes, feta et plein d'autres trucs ! (21/03/2009 publié dans : Entrée )
    Eh vous avez remarqué ? C'est le printemps ! On va ranger la soupière et ressortir les saladiers ! Même si le soleil est encore un peu frisquet... Pour réaliser cette petite salade, commencez par ...
  • Macarons nutella noisette (19/03/2009 publié dans : Gourmandises )
    Demain, c'est la journée internationale du Macaron... ça me fait légèrement sourire : à quand la journée internationale de l'éclair au chocolat ? ou de la tarte aux fraises ? Bref, j'en profite ...
  • Gin Fizz (17/03/2009 publié dans : Apéro )
    C'est un cocktail assez classique mais j'ai remarqué que les recettes n'étaient pas toutes identiques alors comme il a été grandement apprécié lors de ma fête d'anniversaire (proposé en plus du ...
  • Rôti de porc aux deux pommes (15/03/2009 publié dans : Plat )
    Après plusieurs recettes sucrées, voici une recette salée... mais un peu sucrée quand même ! Cette recette convient à un petit rôti de porc (4/5 personnes). Placer le rôti dans un plat à four ...
  • Punch ananas et bananes (13/03/2009 publié dans : Apéro )
    Avant que ce ne soit plus du tout d'actualité, voici le punch que le zhom a préparé lors de ma fête d'anniversaire... J'avais imaginé la recette, puis nous l'avons modifiée ensemble après un petit ...
  • Bavarois poire et chocolat pour une super fiesta (11/03/2009 publié dans : Dessert )
    Samedi dernier, j'avais organisé une petite fiesta pour ma fête d'anniversaire. C'était un buffet, chacun est venu avec quelque chose (j'ai donné des idées mais c'était libre !) et j'avais gardé ...
  • Tuiles aux amandes (09/03/2009 publié dans : Gourmandises )
    Quel week-end mes amis ! C'est bien beau de faire la fête mais après que c'est dur de récupérer, je ne suis plus toute jeune ! Mais franchement, une fête d'anniversaire, avec plein d'amis, des ...
  • Croustillant aux pommes, coco et amandes (07/03/2009 publié dans : Dessert )
    Bien pratique, les feuilles de brick, pour un goûter sympa rapidement réalisé ! Il faut compter, par personne (à multiplier par le nombre de gourmands) : 1 feuille de brick 1 petite pomme 1 cas de ...
  • Macarons au foie gras et confit d'oignons (05/03/2009 publié dans : Entrée )
    Pour cette recette de macaron sucré-salé, j'ai utilisé la même recette de coque que pour les macarons classiques selon la méthode Mercotte (clic). Je vous remets la recette parce que c'est plus ...
  • Gâteau à l'orange (03/03/2009 publié dans : Dessert )
    De retour après une semaine passée à Souesmes. Vous aurez bientôt droit à un compte rendu des travaux, vous commencez à avoir l'habitude ! En ce jour anniversaire, voici le premier gâteau à ...
  • Verrines de mousse de betterave (02/03/2009 publié dans : Apéro )
    Redif : recette publiée le 31 mars 2008 Voici une recette Marmiton trouvée par une copine de ma maman. Je l'ai réalisée il y a plusieurs semaines déjà. L'essayer c'est l'adopter et elle mérite ...
  • Tarte aux pommes caramélisées et au crumble banané (01/03/2009 publié dans : Dessert )
    Redif : recette publiée le 7 mars 2007 Non, messieurs, mesdames, ce n'est pas une simple tarte crumble aux pommes... j'ai ajouté de la banane dans mes miettes à crumble (bah, Manue, reste là ! où ...

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