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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Un banana brownies pour mon anniversaire

Aujourd'hui je souffle pleiiiiiin de bougies alors je me suis dit qu'une recette de gâteau était de circonstance. Je l'ai réalisé dans le moule tablette, un carré de 20*20 et qui permet 8 belles parts ou 16 petites !

  • 150g de chocolat pâtissier
  • 100g de beurre doux
  • 2 oeufs entiers
  • 90g de cassonade
  • 100g de farine fluide
  • 3 bananes écrasées

Placer le chocolat cassé en morceaux ou en pistoles avec le beurre dans un récipient en verre.
Faire fondre au bain marie au dessus d'une casserole d'eau bouillante ou alors 6 minutes au four vapeur à 100°.

Fouetter les oeufs et le sucre puis ajouter la farine, le chocolat fondu puis la purée de bananes.

Verser la préparation dans le moule et enfourner 20 minutes environ à 180°.

Un banana brownies pour mon anniversaire

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Kalypso 03/03/2020 17:47

Super facile, super rapide et…. sûrement super bon.
Je prends note des explications. Merci,

Amélie Roland 03/03/2020 16:56

C'est mon anniversaire aussi ^^ Dommage que je n'ai pas de bananes à la maison pour l'instant, ça me semblait très bien comme gâteau pour fêter ça ;-)
Happy Bday

christel 03/03/2020 15:15

Parfait pour le goûter de mes garçons...Vite, en cuisine!